Deliveroo 在严峻的经济形势下突然退出澳大利亚市场,导致一些餐厅的收入下降 10%,而其他餐厅也意识到依赖第三方送餐平台的风险。
(图片来源:GoodFood)
根据 GoodFood 网站,虽然餐厅 Hot Chicken Project 在Geelong 也提供堂食服务,但现在每周的销售额下降了 10%。 “这笔钱一夜之间就从你的资产负债表上消失了,”老板兼厨师亚伦特纳说,他在 11 月 13 日至 16 日的送货订单上也损失了大约 6000 美元,现在正在损失 6000 美元。在债权人的队列中。
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特纳说他尝试过其他外卖应用,但Deliveroo Geelong市场渗透率最大,所以他选择了吉朗作为他唯一的分销服务商。仅提供送货服务的“幽灵餐厅”,例如墨尔本的 Mesy Burger,每天看到的骑手多于食客,依赖送货应用程序生死存亡。
虽然 Deliveroo 只占其订单的 5% 到 10%,但 Massy Burger 对该公司的突然离开感到吃惊,并正在加快提供堂食的计划。 “我们不想过分依赖我们的平台合作伙伴,”Mesy 营销和业务发展经理 Irene Ong 说。
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根据Roy Morgan 8月份公布的数据,现在有超过700万澳洲人习惯吃外卖,其中超过半数在过去已经养成习惯两年。特纳先生说,在当前的经济形势下,顾客认为外卖比外出就餐更实惠。在 11 月 16 日之前,估计有 12,000 家餐厅在使用 Deliveroo。
目前,DoorDash 和 Menulog 正在使用激励措施来挖走 Deliveroo 的常客和餐厅合作伙伴。 Mesy Burger 正在利用这一点。 Ong 说:“DoorDash 来到我们家门口,为我们提供了很多活动来吸引和吸引更多客户。”
Turner 已经与 UberEats 和 DoorDash 签约,但他预计不会填补空缺10 立即。收入差距百分比。营销和利用应用程序算法需要时间。
(吉娜)
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