你认为狗屎、老鼠内脏和大蒜的混合物会是什么味道？
布丽塔·艾格（Britta Ager）很清楚，她仔细地追随了一种古老的香火制作这种混合物的配方。
“这是我一生中闻过的最恶心的东西。我的整个房子都闻起来像大蒜和死亡，”她说。< /p>
这就是重点。
希腊-埃及食谱展示了对嗅觉力量的古老理解——以及如何使用它作为大炮，专门研究古代气味的美国古典学家 Ager 博士说。
例如，在古希腊，如果你想让月亮女神 Selene 惩罚你的敌人或带给你财富，你首先会通过祈祷、献祭或烧香来吸引她。
但如果失败了呢？
那你把大炮拿出来了。
A " Ager 博士说，“强制熏香”，就像鼠尾草混合物一样，旨在让 Selene 因其难闻的气味而激怒，以至于“无论她是否愿意”，她都会出现。
她说，从魔法咒语和魔药，到宗教仪式和日常生活，气味已经“跨越了几个世纪……并跨越了不同的文化”。
出于良好的目的糟糕的是，人们试图利用气味的强大力量——这种力量难以定义，而且无穷无尽。
“气味对我们的影响如此深远，而且常常以如此神秘的方式，”Ager 博士说。
“它是如此个性化，如此强大。”
掩盖血液和排泄物
古罗马人和希腊人发展了一种我们在西方世界很大程度上继承下来的“感官等级”。
嗨erarchy 将视觉和听觉——“智力”——定位为“在世界航行中最重要的”。 Ager 博士解释说，嗅觉、味觉和触觉的“动物性感觉”是次要的。
因此，嗅觉似乎被归为低级，很容易被视为无关紧要而忽略。
p>例如，您可能在博物馆里看过古代艺术品或阅读过早期文学作品，但您是否想过古城的味道？
如果答案是否定的，那么您就错过了关于当时生活的重要线索。
“罗马城市一定闻起来很糟糕，” 《古代魔法的气味》的作者 Ager 博士说。
例如在宗教圣地，屠宰祭祀动物的地方，会散发出“大量血腥和血腥味”的气味。排泄物”，她说。
“但古人并不是这样谈论这些遗址的。他们说这些遗址散发着香火和神性的气息。”
那是因为早期的罗马人“真的在有兴趣管理他们的环境并让它们闻起来很香”，她说。
几千年前，古罗马、希腊和埃及、古代中国和玛雅社会及其他地区一直在考虑气味。
当时和现在一样，香水和熏香被用于聚会和纪念特殊场合。
古希腊罗马的爱情咒语依靠烧没药的气味，而练习魔术师则烧香，咀嚼芳香的种子，并在脖子上戴上肉桂棒，为魔法仪式营造一种成熟的氛围。
气味在古典神话中也很重要，Ager 博士说。
她提供了 Jason 和 Argonauts 故事的例子，在这个故事中，美狄亚通过用魔法药草的气味将他引诱到一个陷阱中来策划她的兄弟的死亡。她还用她的香味药水让一条龙入睡。
气味区分“普通世界”
意大利记者约翰·拉斯特说，与气味相关的另一种力量——圣洁和圣洁——在“大部分有记录的人类历史”中都占据着人们的注意力。
他告诉 ABC RN 的 Counterpoint，一种特殊且令人愉悦的气味“与圣人联系了很长时间”。
在继续寻求更好地理解为什么我s, 最后采访了多位历史学家和牧师。
他了解到，据说许多基督教圣徒拥有“一种天堂般的鲜花或紫罗兰……玫瑰[或]菊花的气味”。他说，这被认为是“他们圣洁的证明”。
以第一个基督教殉道者，二世纪士麦那的圣波利卡普为例。
“据说当他在竞技场的柴堆上被烧死时，他产生了这种美妙的气味，熏香的气味，”Last 说。
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探索澳大利亚生活中的社会、经济和文化问题——挑战一些普遍持有的假设。
人们常说意大利神父圣帕德雷皮奥闻起来像紫罗兰，尽管他的“开放的、渗出的 [圣痕] 伤口”。
关于他气味的神话帮助构建了“Padre Pio [as] 那种不自然的圣人，超越正常的人类状况，并变得更接近上帝”，Last 说。
他补充说，另一位圣人，五世纪的 Simeon Stylites，有腐烂的、充满蠕虫的开放性伤口，但仍然是据称闻起来“香甜”。
“在古代故事中，死亡、腐烂和腐烂的气味与这种神圣的本性混合在一起。”< /p>
他说气味被用来“掩盖恶臭”以及“创造神圣的光环”和“与普通世界截然不同”的空间。
确实，香火贸易在罗马帝国时期非常繁荣。
“每天都有数百个不同的寺庙烧香。这是日常生活中真正的基础部分，”Last 说。
超越时间和边界< /h2>
Ager 博士认为，赋予气味效力的部分原因是它的非物质性。
她说，“人类更倾向于将超自然现象联系起来，魔法、鬼魂 [或] 神……有气味”。
“这是一种日常模型，展示了某种看不见但强大的东西如何对我们起作用。”
容忍和有异味的食物
在澳大利亚，我们为我们的民族烹饪多样性感到非常自豪......但前提是民族祭品不臭。
有趣的是，她说，“我们对气味的反应也很少有生物学上的必要性”。
“人类都会对腐烂的气味或腐烂的气味产生强烈的负面反应。而且似乎对花香的甜味有一种相当普遍的积极反应。
“但在这两者之间，我们的反应是如此个人化，如此个性化，而且通常取决于我们的个人历史。
“气味以其闪光灯记忆而闻名，”她说。
“[它]会立即引发我们的积极或消极反应。”
她打赌我们大多数人可能喜欢烤面包或肉桂的味道。但我们也可能喜欢一些奇怪的气味。
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狗会在没有人类的情况下生存吗？一场精彩辩论的好处南极条约是关于维持和平的历史音乐闹钟“例如，我喜欢松节油和车道密封剂的气味。这些不是客观上很好闻的气味，但它们对我来说真的很好的联想，”Ager 博士说是的。
她解释说，车道封口机让人想起去学校的清脆春天早晨，而松节油则让她回到艺术课。
"我知道很多人讨厌这些气味，但 [对我来说] 它们会引发非常生动的记忆，”她说。
因此，虽然气味似乎在感觉层次结构，它是一种独特而迷人的力量。
“气味有点神秘，”Ager 博士说。 “它超越了界限。它超越了时间。”
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https://www.abc.net.au/news/2022-10-11/britta-ager-says-smell-in-ancient-rome-greece-can-teach-us-a-lot/101489650
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