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《每日电讯报》9月11日报道称，在过去三个月内，新州多家餐厅因违反食品安全法规而被罚款数千澳元。
报道称，受到处罚的餐饮企业包括咖啡馆、日料店、中餐馆、烘培店以及必胜客。而他们被罚款的原因，往往是因为没有确保餐厅内的干净卫生，以及没有采取措必要措施防虫。
统计数据显示，过去3个月内Canterbury-Bankstown市府辖区内被罚款的餐厅最多。以下是今年6月至今，新州食品监管局登记处公布的受罚餐饮企业名单。
秦淮食府（My Chinese Kitchen）, Burwood
违规行为：没有保持场所达到卫生标准。
违规日期：6月20日
（图片来源：《每日电讯报》）
合家欢食堂（Happy Family Kitchen）, Riverwood
违规行为1：没有保证每个洗手设施处或附近有一次性毛巾——之前已警告过。
违规行为2：没有保证场所达到卫生标准——之前已警告过。
违规行为3：没有保持所有的固定装置、配件和设备达到卫生标准——之前已警告过。
违规行为4：没有采取一切可行措施消灭害虫和防虫——之前已警告过。
违规行为5：没有采取恰当措施储存食物，以防食物受到污染——之前已警告过。
违规日期：6月24日
（图片来源：《每日电讯报》）
Ashin Japanese Restaurant, Campsie
违规行为：没有对食品进行温度控制——之前已警告过。
违规日期：6月2日
Jonos Cafe on Beamish, Campsie
违规行为：没有保证每个洗手设施处或附近有热自来水。
违规日期：6月7日
麺（Noodle Paradise）, Campbelltown
违规行为1：没有对食品进行温度控制——之前已警告过。
违规行为2：没有确保设备的食物接触面处于干净卫生的状态——之前已警告过。
违规日期：6月24日
（图片来源：《每日电讯报》）
必胜客（Pizza Hut），Earlwood
违规行为：在之前已收到过警告的情况下，仍没有保持所有固定装置、配件和设备达到卫生标准。
违规日期：7月18日
Ghumti Kitchen, Allawah
违规行为：没有保持场所达到卫生标准。
违规日期：6月28日
Khalil's Lebanese Pizza, Bankstown
违规行为：没有保证每个洗手设施处或附近有香皂——之前已警告过。
违规日期：6月27日
（图片来源：《每日电讯报》）
Marks at Oatley, Oatley
违规行为1：没有保持场所、固定装置、配件和设备处于良好的维修和工作状态——之前已警告过。
违规行为2：没有保持所有的固定装置、配件和设备达到要求的卫生标准——之前已警告过。
违规行为3：没有保持食品场所达到要求的卫生标准——之前已警告过。
违规日期：6月22日。
Parramatta Lok Lok Dumpling Bar
违规行为：没有采取一切可行措施消灭害虫和防虫。
违规日期：6月20日
Chargrill Charlie's, Bondi Beach
违规行为1：没有对食品进行温度控制——之前已警告过。
违规行为2：没有保证每个洗手设施处或附近有香皂和一次性毛巾——之前已警告过。
违规日期：6月10日
（图片来源：《每日电讯报》）
Hero Sushi Train, Hornsby
违规行为：没有保持场所达到卫生标准——之前已警告过。
违规日期：6月7日
Morning Hit, Bankstown
违规行为：没有保证每个洗手设施处或附近有一次性毛巾。
违规日期：6月8日
Lab Bakery, Strathfield
违规行为1：没有保持场所达到卫生标准。
违规行为2：没有采取一切可行措施消灭害虫和防虫。
违规行为3：没有确保地板的设计和建造适合经营餐饮企业。
违规日期：6月8日
（图片来源：《每日电讯报》）
Macchina Roastery and Bar, Kingsgrove
违规行为：没有采取一些可行措施消灭害虫和防虫。
违规日期：6月7日
Mira Mini Mart, Bass Hill
违规行为：没有保证每个洗手设施处或附近有一次性毛巾——之前已警告过。
违规日期：6月6日
Amin's Kebab and Curry, Bankstown
违规行为：没有保证食品场所有便利的洗手设施——之前已警告过。
违规日期：6月2日
Two Jays Premium Burger Bar, Canterbury
违规行为1：没有确保洗手设施只用于洗手、胳膊和脸——之前已警告过。
违规行为2：没有保持场所达到卫生标准——之前已警告过。
违规行为3：处理食品的地方没有测温装置——之前已警告过。
违规行为4：没有确保食物接触面处于干净卫生状态——之前已警告过。
违规行为5：没有采取一切可行措施防止害虫进入食品区——之前已警告过。
违规日期：6月3日
（图片来源：《每日电讯报》）
Biks Cafe, Botany
违规行为：没有确保食品场所至少有一名食品安全监督员——之前已警告过。
违规日期：6月7日
Com Su Su, Cabramatta
违规行为：没有保持场所达到卫生标准。
违规日期：6月2日
（Ming Chen）
本文译自DailyTelegraph，仅代表原出处和原作者观点，仅供参考阅读，不代表本网态度和立场。
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