最近有位澳妈推荐了两款从Woolworths购买的酸菜罐头,
Bryne Co Sauerkraut 475g。
Always Fresh
Marinated Artichoke Hearts 230g。
澳妈表示:
“这两款酸菜罐头我已经回购很多次了!
它们和国内酸菜的味道十分接近,
用来做酸菜粉丝汤再合适不过了!
锅里油热后倒入适量酸菜翻炒(喜欢吃酸一点的妈妈可以多放点酸菜),
香味出来之后倒入切好的白菜丝,
等白菜七八分熟的时候放入提前泡好的粉丝,
再放豆腐、青菜等你喜欢吃的蔬菜进去,
最后出锅前加入适量盐和糖调味即可。
这样做出的酸菜粉丝汤又酸又香,
十分推荐大家品尝!”
有澳妈反馈,
“这两种酸菜也可以用来做酸菜火锅,
用它们搭配酱肘子吃起来味道也很不错!”
想品尝的妈妈们赶紧去试试吧~
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