许多澳大利亚人在自家的菜园里种植蔬菜和水果。然而，新的研究警告说，花园土壤可能含有一定程度的铅。科学家们说，没有必要恐慌，只要知道土壤没有被污染就可以了。
许多澳大利亚人喜欢在后院种植蔬菜和水果。
印度人通常喜欢在花园里种香菜、薄荷、咖喱叶和辣椒。原因是多方面的。比如，澳大利亚后院提供的大空间，以及它们可以直接从你的花园送到餐桌上，还可以在绿色食品杂货店省钱，并避免接触农药。
新的研究表明，家庭种植者可能在不知情的情况下将被污染的农产品喂给了家人。
麦考瑞大学和皇家墨尔本理工大学的联合研究表明，五分之一的后院菜地受到有毒水平的。
皇家墨尔本理工学院副教授Suzie Reichman解释说:“关键的发现是，我们发现墨尔本20%的蔬菜花园的铅含量超过健康调查水平，我们抽样的8%的社区花园的铅含量也超过健康调查水平。”
麦考瑞大学环境教授马克·泰勒是这份报告的合著者，也是VegeSafe的创始人之一。
他说，园丁们不应该让这些发现阻止他们种植自己的农产品。他建议，人们可以继续在自家的菜园里种植蔬菜和水果，但要安全，要检查土壤是否干净，是否含有含铅汽油或含铅油漆的残留物。
泰勒教授表示，VegeSafe正试图将这一信息传递给多文化社区和澳大利亚各地的许多移民社区。
曼莫汉·萨克森纳是墨尔本一位热心的蔬菜和水果园丁。他试过在后院种蔬菜和水果，但没有太大成功。
他补充说，“我不知道土壤中铅含量高，但现在我知道了，我会更小心。”
Balwant Singh博士是悉尼大学农业与环境专业的教授。他说:“没有理由恐慌。我的一些学生对悉尼西部郊区的公园和家庭花园进行了一项调查，发现那里的土壤含铅量略高。这种铅的毒性尤其会伤害到小孩子。”
“如果你怀疑你的土壤含铅，用干净的土壤覆盖土壤将是一个好办法，因为如果我们一直在同样的土壤中种植蔬菜，特别是绿叶蔬菜，如菠菜和小麦，并经常食用这些蔬菜，这可能对孩子们有害。”
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