【华人网5月14日编译报道】据Yahoo消息，悉尼的Woolworths顾客现在可以在店内看到香料植物（herb）的生长，食物新鲜环保。
据报道，Woolworths Metro与AgTech初创公司InvertiGro合作，在位于Erskineville的Metro Park Sydney Village商店推出了店内“垂直农场”，这是Woolworths首次在店内打造绿色平台。
购物者可以在店内看到“InvertiWall”垂直农场的运行，常用的香草、罗勒、薄荷，香菜和欧芹均以每束3澳元的价格出售。
InvertiGro联合创始人Paul Millett表示，“我们很高兴能与澳洲的新鲜食品超市合作，提供超本地化、营养丰富和味道鲜美的香料植物，同时向消费者介绍室内垂直种植对消费者甚至于地球的好处。”
在将这些产品运往商店前，这些香料植物在距离Rosebery不到两公里的InvertiGro室内农场中存活。部分香料植物将被立即出售，而另一些将继续在商店的水果和蔬菜区种植。
同时，Millet还表示，“InvertiGro在商店附近种植香料植物，减少了运输和处理过程中的食物损耗，有利于减少食物浪费。”
同时，InvertGro的香料植物包装全部是100%可回收的，也减少了消费者将食品带回家后的浪费。
Woolworths Metro总监 Justin Nolan表示，“InvertiWall的生态解决方案为未来几代人创造一个更好、更环保的澳洲迈出了重要的一步。”
Nolan说：“这对Metro Park Sydney Village的顾客来说是一个很好的机会，可以让他们了解产品来源，同时也为Woolworths Metro提供了一个独具特色且令人惊喜的平台，以提高民众对澳洲创新农业方法的认识，助力发展一个绿色未来。”
“Metro Park Sydney Village的购物者会注意到InvertiGro创意平台只占用了店内的一小部分空间，这对我们的客户来说是一个很棒的非浪费举措。我们期待着购物者使用城市花园提供的超本地新鲜的香料植物将增添家庭烹饪的味道。”
这些香料植物用百分之百的可回收纸制包装，作为活体植物出售。
据报道，本月晚些时候，这些香料植物也将会于Woolworths Metro Double Bay有所销售。
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