相信很多人在澳洲的超市里,特别是Coles和Woolworths,都看到过一种特殊的香蕉,它的前半段涂着红蜡!
它背后的含义,几乎没人知道...
#01:
超市涂红蜡的香蕉,你知道是什么意思吗?
在澳洲生活,逛超市是必不可少的,Coles和Woolworths不少人几乎天天都去。不仅要采购生活用品,也会采购大量的食材、水果。
其中香蕉一直都是澳洲人的最爱之一,容易保存,味道鲜甜,不仅能当水果还能混入果汁之中。
相信一定有不少人曾经在超市中看到过这样的香蕉:
(图片来源:yahoo news)
这些香蕉的顶端涂有红色的腊,它们和没有涂红蜡的普通香蕉究竟有什么不同?
这背后其实有一个绝大多数人都不知道的秘密!根据统计,澳洲只有4%的人才知道背后隐藏的深意。
(图片来源:yahoo news)
涂有红蜡的香蕉是特殊品种,并不是种类特殊,而是种植的时候方式特殊。
这类香蕉在种植期间没有使用过任何杀虫器以及可能对环境产生不良影响的有害化学物质。
据种植者Frank Sciacc透露:
“红色的标记是用来表明香蕉是有机种植的。我们想让人们问‘这个红点是什么意思?’所以我们选择了红色食品级蜡而非贴纸,因为它不仅独特、突出,还是可持续的,这就是生态有机农业的意义所在。”
这些香蕉在澳洲各地的Coles、Woolworths和其它超市均有售,自2009年来,其它国家的超市也开始售卖。
因此,这个红蜡主要是为了突出这种香蕉的特殊性,也让顾客了解它所代表的含义,很可惜的是绝大部分人并不知道这些内情,直到这则消息曝光人们才恍然大悟,有红蜡的香蕉竟然是这样的。
#02:
重视环境,重视食品安全!
其实早在1998年,红蜡的香蕉就已经出现了。当时的种植者Frank和Dianne Sciacca决定研发一种新的农业方式,用天然的理念耕作,让香蕉自然生长。
他们之所以这样决定,主要原因是为了环保。
Frank表示:
“我们这样做是为了与大自然共生,修复生态系统。我们不使用任何化肥或杀虫剂,而是让香蕉和自然界的生物一起生长,同时对环境产生积极影响,并修复传统农业对环境造成的损害。”
(图片来源:yahoo news)
虽然杀虫剂和很多化学产品可以保证香蕉的产量乃至质量,但是对环境和生态系统会造成破坏。
也损害了正常的生物链运转。
澳洲是一个非常重视环境保护的国家,这个概念也深深地印刻在每个澳洲人的心中。
因此每年也会涌现出大量环保主义者示威游行,呼吁政府更加重视环境问题。
最后
虽然只是原生态的香蕉但足以看出澳洲人对于环保事业的热爱,也正是因为这份热爱与责任才能让澳洲的环境如此优质。
也成功的让澳洲成为全世界最宜居的国家之一!
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