【华人网4月1日编译报道】据Herald Sun消息,墨尔本美食美酒节正式启动,传统的周五社交聚会已经回归,“Power lunch ”进入墨尔本。
Romano Beck公司的公关专家Judy Romano和Crown Resorts公司的Ann Peacock经常利用星期五的“Power lunch””时间与客户联系。
Romano说:“我们应该鼓励餐饮业。人们其实在过去总会在星期五的午餐会上交流,你经常会看到大的商业交易在午餐时候完成。我们正在把80年代和90年代的氛围带回墨尔本。”
Peacock说,新的举措也在帮助恢复午餐仪式。
Crown公司已经与维州工商会和澳州酒店协会联合,提供为期一周的免费培训课程,旨在解决酒店业的技能短缺问题。
Peacock 说:“为了支持维州的接待业,我们都要发挥作用,重新回到咖啡馆和餐馆去,为什么不以漫长的午餐这一伟大传统来庆祝回到办公室工作呢?”
“过去的日子里,对Power lunch的回忆只是回忆,但要振兴人民,振兴依靠我们的企业,回到过去,这将是非常美妙的事情。”
在上周五Herald Sun “世界上最长的午餐”获得成功后,墨尔本美食美酒节从周五到周五,由Australian Good Meat公司推出的High Steaks,重新点燃了漫长的周五午餐的艺术。
一些墨尔本的网红午餐地点将推出特别菜单,包括Bar Margaux, Chancery Lane, Epocha, Kisume, Grill Americano, La Luna, Lillian Terrace, Prince Dining Room, Rockpool, Society 和 Victor Churchill。
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