据《每日邮报》3月22日报道,毁灭性的洪水和俄乌战争加重了供应链危机,全澳蔬菜价格将大幅上涨,其中一些产品的价格将飙升75%。
IGA的首席执行官Fred Harrison表示,冷冻蔬菜受供应链危机影响最严重。因洪灾目前蔬菜非常短缺,卷心菜、土豆和西兰花的价格比几周前上涨了75%,而新鲜西兰花的价格已升至每公斤7澳元。
牛肉价格在疫情期间大幅上涨,并可能因供应链问题继续上涨。
肉类、水果和蔬菜等会立即对价格变化做出反应,杂货可能需要两到四个月才能反映出涨幅。
Harrison预计未来几个月情况会更糟糕,供应商将大幅提高价格,出现商品全面短缺。
冷冻食品在未来几个月将会出现短缺,但仍会比新鲜农产品便宜些。
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