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NEWS
西珀斯一标志性商店被迫关闭！
由于近期西澳出现的严重供应链问题，导致西珀斯一家开了近一个世纪的标志性老店倒闭。
这家叫做 Thompson of West Perth 的商店于 1930 年开业，已经在 Beard 家族的四代人手中经营了 92 年。
现老板 Perri Beard 表示，这个从本月底关闭的决定对其团队来说是可悲且遗憾的。
但因为经历了两年的供应链问题以及由于 COVID-19 导致客户减少，这种事情的出现也并不令人震惊。
Beard 说：“这标志着一个时代的结束，但因为我们的业务几乎完全依赖进口，这种结局也并不出乎意料。”
“这两年我们出现的运输延误问题都已经数不清了。这一份曾经简单自然的工作现在却变得越来越难。”
“我以前没有过多地参与运送货物的事情。但这两年每次进货时，都会越来越成为一个无法克服的挑战。”
据了解，这家商店最初被称为 Thompson's Frock Shop。
Beard 说：“现在已经与 1930 年代的业务完全不同了，时代已经变了，一切都今非昔比了。”
她还表示，Thompson 虽然即将关闭，但仍将可以出租。
Beard 说：“从历史上看，我们可以租给银行。但现在即使是银行也没有很多实体店，它们很多都是在线办理业务的。”
“我们这里的所有银行都已关闭，像我们这些租户也一样。我们不确定谁还在这里开实体店，因为每一家都在削减成本，而且生意越来越艰难了。”
Beard 说，很多企业都迎合了 45 岁以上的年龄段，并且严重依赖活动和旅行。
她说：“我们经常会让客户为他们参加活动的同伴或新娘的母亲买一套衣服。”
“活动、比赛和婚礼是一个重要因素。当这些因素都不存在时，我们的生意就变得非常具有挑战性。”
“供应问题和贸易下滑共同加速了我们关闭店铺的决定，因为我们到了冬季就没有库存了。”
“当你在一年只存在最多三到六个月的行业工作时，是无论如何都经营不下去的。”
02
NEWS
珀斯一快餐店被罚10万澳元！
珀斯的一家炸鱼薯条餐厅因不遵守《食品标准法》而被罚款 100,000 澳元。
在本月早些时候公布的一项决定中，Beckenham Fish N Treat 及其所有者 Radianct Holdings (Australia) Pty Ltd 因一系列可追溯到去年 8 月的指控而被判罚款。
去年 8 月 16 日，这家炸鱼薯条店被指控违反食品法，不遵守正确的食品储存、食品加工、场所和设备的清洁以及固定装置、配件和设备的维护。
Beckenham Fish N Treat 因所有五项指控被罚款 100,000?澳元，以及其他 1790.30 澳元的费用。
City of Gosnells 执行官 Ian Cowie 表示，卫生检查员此前已向这家炸鱼薯条店发出了六份违规通知，原因是担心其食品卫生存在问题。
Cowie 说：“鉴于之前违反《食品法》的次数，该市决定其如果继续违反将导致该企业被起诉。”
“该市于 2021 年 8 月对这家店进行了例行检查，并又一次地发现了其存在违规行为。该市集中了证据并聘请了法律代表起诉该企业，该企业于今年 2 月对该项指控认罪。”
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