《每日邮报》3月16日报道，如果原油价格飙升50%，那澳洲牛奶价格可能达到2澳元/升，即便是纯素或非乳制替代品也要涨价。
上涨的原油价格已将澳各首府城市的平均油价推高至2澳元/升以上，油价的攀升增加了运输成本，消费者需为此买单。
当原油价格上涨50%，一瓶两升的牛奶的售价可能达到4澳元。
受俄乌战争影响，西得克萨斯中间基原油价格大幅上涨，一度达到130澳元/桶的14年新高，但现已回落至不到100澳元/桶。
Jessica Amir（图片来源：《每日邮报》）
Saxo Bank Australian的Jessica Amir表示，对俄罗斯的制裁可能会导致油价升至150澳元/桶的新高，并继续上涨。
如果牛奶的价格随着原油价格上涨，那就可能从现在1.3澳元涨至1.95澳元。她说：“这不是不可能，这绝对会影响到消费者每天和每周都会买的东西，从牛奶到鸡蛋再到鸡肉，这些产品的价格都将上涨。”
在俄罗斯进攻乌克兰前，澳洲牧场牛奶的价格就已经开始以两位数的增幅上涨。Australian Bureau of Agricultural and Research Economics预测，2021至2022年，牧场牛奶的价格将上涨10%，这意味着成本将达到58澳分/升。
（图片来源：《每日邮报》）
Fonterra Australia的René Dedoncker表示，疫情还影响了牛奶的生产，人手短缺导致供不应求，超市被迫限购。
除此之外，加利福尼亚州的干旱导致杏仁供应短缺，再加上牛奶的非乳制替代品也可能涨价，这意味着杏仁奶可能会上涨。
大豆的价格也在上涨，达16.68美元/盎司，创2012年8月来新高。So Good豆奶的售价为2.45澳元/升，几乎是牛奶价格的两倍。
So Good杏仁奶的价格为2.7澳元/升，Woolworths和Coles的Vitasoy杏仁奶的售价为2澳元/升。
（Joy）
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