如今，新冠疫情的阴霾依旧在澳洲持续不散，相关部门一直在提醒民众，不要担心疫情，鼓起勇气挺过去。
结果，民众倒是快挺过去了，就是澳洲餐饮业恐怕挺不过去了。
图源：Daily Telegraph
据《每日电讯报》报道，原本就在苦苦挣扎的澳洲餐饮和服务业，如今雪上加霜，相关从业人员正在呼吁政府提供支持。
连续每天几万的新增，让餐饮和服务业在疫情中受到了双重打击，顾客和员工都突然消失了！
由于老板们终归不能自己服务自己过活，所以店都快要开不下去了。
图源：Daily Telegraph
据悉，由于疫情，数千顾客和员工因确诊或成为密切接触者而被迫隔离，新州和维州的企业因此遭受重创。
虽然澳洲当局呼吁民众不要担心疫情，并在上周日公布了针对食品和医疗业“关键工作者”的隔离豁免政策，
“为确保医疗卫生系统以及食品供应链在疫情期间正常运转，新州卫生厅允许被视作密切接触者的医护人员、食品制造及物流行业的关键工人，
在没有出现症状的情况下提前结束自我隔离，返岗上班。”
但这丝毫不耽误民众进行自发“封锁”。
图源：The West Australian
据报道，受到新冠疫情的影响，民众心中多多少少都有点慌。
在某些极端的情况下，除非绝对必要，部分民众拒绝离开家，他们出于对病毒的恐惧而自行实施封锁。
餐饮业发出警告称，在目前的情况下，部分企业无法坚持很久。
图源：9 News
Restaurants and Catering Industry Association的首席执行官Wes Lambert对此表示，
“随着消费者支出直线下降，餐饮业继续遭到重创。”
Lambert总结称，近两年来，民众已经习惯了关心“确诊病例数”，无法一下接受现阶段新的疫情衡量标准，如入院人数、ICU病房人数和疫苗接种率。
他呼吁联邦和州政府共同努力解决严重的员工短缺问题，
“从目前的情况来看，餐饮业将继续需要政府的支持，直至消费者信心恢复。”
Wes Lambert。图源：Daily Telegraph
作为餐馆、咖啡馆、酒吧，没有顾客也没有员工，老板除了房租外无法创造出别的交易，这店还咋开啊…
为此，许多餐馆、酒吧和咖啡馆被迫关闭、减少营业时间或限制容量。
一家餐馆的老板David Bitton表示，目前的状况对于餐饮业来说比“封锁”更糟糕，因为更多悉尼人选择点外卖。
“我的餐馆无法在晚上营业，因为我们没有足够的员工。没有人出门，没有人去餐馆，没有人想感染新冠病毒，所有人都感到恐慌。”
图源：ABC
另一边，维州的服务业也叫苦连天，甚至许多服务型企业正在面临倒闭的危机。
Aesthetic Beauty Industry Council的首席执行官Stefanie Milla表示，由于缺乏员工，企业正艰难经营。
“你有一名员工......隔离了4、5天，试图获得快速抗原检测。但实际上，他们新冠检测均呈阴性，却无法返岗工作。”
此前，企业在封锁期间可以获得补贴，但如今澳洲抛弃了封锁政策，企业补贴也相应消失，Milla表示，企业在本轮疫情没有得到任何支持，她呼吁政府提供帮助。
图源：ABC
由于目前各州单日新增确诊人数与日俱增，不少民众和员工因疫情被隔离，民众由于恐慌，自发了一场“微封锁”。
这导致很多餐饮、服务企业陷入了没有员工又没有顾客的尴尬境地。
希望疫情能快速好转，企业早点渡过危机！
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