Covid-19疫情严重与新年放假导致肉类短缺迫在眉睫，澳洲超市巨头Coles宣布对部分肉类商品实施限购。
新年假期间员工和配送人员数量不及平时，超市在补货方面存在重大问题，门店有些货架已空空如也。为应对库存不断减少，Coles周三（1月5日）下午宣布暂时限制某些肉类食品的销售量。
据澳新社（news.com.au）报导，Coles公司表示感谢顾客耐心等待，希望每位顾客都能尊重并支持该超市的团队成员，尤其是在这繁忙的时期。
受限购的食品如下：
– 鸡胸肉（Chicken breasts），每人限购2包；
– 鸡大腿肉（Chicken thighs），每人限购2包；
– 肉末（Mince），每人限购2包；
– 香肠（Sausages），每人限购2包。
除肉类食品外，Hough家用新冠检测盒（Hough Covid-19 Home Test Kit）也被限购每人一份，但西澳的Coles门店没有限购。
Coles首席运营官Matthew Swindells向九号新闻台（9News）的《今日》（Today）节目透露，在澳大利亚国庆节（Australia Day）到来之前，供应紧张恐怕将持续数个星期，目前集装人数和货车司机均出现不足。
Swindells建议顾客可能要考虑购买其他替代品，因为Coles恐怕要花数周时间才能完全恢复。
现有多达70%的农场和工厂员工因疫情而无法上班。
Woolworths在一份声明中说，虽然他们的供应也不如往常，但有足够的库存满足顾客的需求。
该发言人还说，交付货物可能会延迟，因此超市在收到下一批货物之前，可能会在一天中的某个时间点减少部分商品的供应。
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