据7news报道称,日前,澳洲肉制品行业表示,该行业已进入紧急状态,数百名工人因疫情被迫隔离。在一些超市,由于假日和新冠肺炎的影响,肉类货架已空空如也。澳洲市民称被警告,除非肉类工人得到优先快速抗原检测,否则两周内将出现肉类短缺。
Woolworths和Coles等大型食品澳洲超市连锁店表示,库存就在那里,问题是如何将库存运进商店,因为不断蔓延的疫情正在导致零售员工和配送人员的高缺勤率。零售商协会发言人Fleur Brown表示,“我们预计供应链问题将持续至少12个月。然而,现在正值关键时期,当我们越过Omicron曲线时,情况会有所缓解。”
澳洲肉类工业委员会首席执行官帕特里克·哈钦森称,目前处于“紧急”状态。他说:“我们现在看到大量的肉类工人实际上无法去工作。东部沿海地区有成百上千的工作人员,主要为昆士兰州、新南威尔士州和维多利亚州的员工,他们现阶段都无法上班。”他还呼吁对新冠病毒进行快速检测,让肉类工人继续工作,否则两周内可能出现肉类短缺。他说:“我们希望确保每天能现场对所有工作人员进行快速抗原检测,以管理食品供应链。”否则,这意味着澳大利亚国庆日的烧烤桌上不会有羊肉。
哈钦森认为,“这种可能性很大,除非我们把这些设置落实到位。我们现在看到大量的肉类工人实际上不能去工作,在社会层面而言,影响深远,在这个阶段,消费者将受到影响。”
工会也表示,由于新冠肺炎的影响,码头上的运输运营商已经失去了多达一半的劳动力。卡车司机们说,他们应该被给予测试优先权,而且是免费检测。
哈钦森还强调,很多肉类工人都住在一起,所以如果其中一人感染了新冠,他们则必须全部隔离。他说:“如果是这样的话,员工势必将会出现短缺现象,因为在接下来的一个月到六个星期里,我们没有足够的人员在现场处理任何事情。”他呼吁总理和各州州长就谁可以优先接受快速抗原检测达成协议。“否则,这个国家就会出现食物短缺。尤其是肉类,因为没有员工能够加工它们。”
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