悉尼多达五分之一的餐厅预订被取消，因为人们担心感染新冠病毒或在圣诞节前被迫隔离，人们只能呆在家里。
一些餐厅和酒吧都表示，他们已经收到感染新冠病毒或与病例有密切接触的顾客取消订单的通知。
上周，大悉尼地区有5000多人COVID-19检测阳性。然而，在周三重新定义后，仅仅出现在暴露场所的人现在不太可能被视为密切接触者。
与阳性病例同住的人，或其伴侣，以及曾在Newcastle夜总会等传播水平高的场所待过的人，仍将被视为密切接触者。
新州卫生厅也可以宣布某人为密切接触者，但接种疫苗并与密切接触者接触的人只需要隔离至检测结果阴性为止。
所罗门（Elliot Solomon）在悉尼和布里斯班经营24家酒吧和餐厅，包括Golden Sheaf、Aria Sydney、the Clock Hotel和Opera Bar，他说，就在过去两天里，他所在集团酒吧和餐馆一直到年底前的预订下降了20%。
几位餐厅经理表示，Covid-19安全规定让人困惑不解，因为酒吧、俱乐部和其他“高风险”场所仍然强制实施二维码签到，而餐馆则没有。
Sam Prince餐饮集团在悉尼和墨尔本经营着包括Kid Kyoto和INDU Sydney在内的五家餐厅。一位餐厅经理表示，仅Kid Kyoto一家餐厅在过去一周就因取消订单损失了约120名顾客。
这位不愿透露姓名的经理称，“顾客回复称，他们要么是密切接触者，必须隔离，要么是他们不想在圣诞节前冒感染病毒的风险。我认识很多在餐馆工作的人，他们也遇到同样的情况。”
Garfish Crows Nest的经理维尔玛（Kunal Verma）表示，他接到很多人的电话，询问员工的疫苗接种情况，以及他们是否允许未接种疫苗的用餐者在餐厅用餐。
由于担心新冠病毒加速传播，私人聚会也被推迟。
Mosman的全科医生沃克(Martine Walker)在一家COVID-19检测诊所工作。周六，她取消了平安夜与40个朋友饮酒畅谈的聚会，因为她认为太冒险了。
她说，“(取消二维码签到和口罩)时机太糟糕了，我可以理解政府不想被人看出要走回头路，(但)这让人们只能自己行动，做出也许政府应该做的决定。”
沃克还表示，两周前，只有不到12人需要她进行检测或诊断，但周六诊所接待了近100人。
“这太不可思议了，”她说。“在我们的社交圈中，我们听说越来越多的家庭成员、婚礼或其他活动出现了病例，除非真的、真的有必要，我认为我们可以将与朋友的聚会推迟一段时间，否则病例会大幅上升。”
周日，新州报告2566例本地病例，住院人数227人，28人需重症监护。
新州卫生厅表示，如果你是COVID-19确诊病例，你必须在家中自我隔离，直到医生或注册护士批准隔离解除，无论你是否接种了疫苗。
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