澳洲澳专家警告:当心芒果的“隐秘危险”!强酸性

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澳洲新闻集团11月29日报道称,芒果是澳大利亚夏季备受欢迎的水果之一,但直接从树上摘下则可能隐藏着一种看不见的危险。

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虽然超市里的芒果不会带来危险,但果树上的汁液却有可能让采摘者受伤入院。

芒果树汁具有高酸性,并且含有一种叫做漆酚的油性化合物。从树上采摘芒果时,漆酚就会从茎上释放出来,如果人们的眼睛不小心接触到这种成分,就会构成一定威胁。

当直接或通过受污染的衣服接触皮肤时,这种物质也会导致“芒果皮疹”,患者发痒皮疹、肿胀甚至类似灼伤的痛感。因此刚摘下来的芒果会被放在抗酸溶液中,以便中和树液。

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新鲜采摘的芒果要先对其酸性进行中和(图片来源:澳洲新闻集团)

然而,被芒果灼伤的患者可能需要几天的时间才能对汁液产生反应。

加拿大人Stephen Harris在其网络博客中写道,他在昆州采摘水果时被芒果灼伤,据他估计,每四名采摘者中就有一人经历过这种情况。

起初,他只是手上出现了“皮疹状的伤痕”,但后来这种伤痕逐渐蔓延到他的整个身体。

“它首先出现在我的手上,然后发生肿胀,但我忍了下来。之后它就扩散到了我的胳膊上。我们11月26日开始工作,直到12月24日。后来我终于开始感觉好些,皮疹也开始消退……整整四个星期的采摘芒果过程中,我都在经受恐怖的皮疹。”

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由于具有强酸性,芒果树液会留下类似灼伤的疤痕(图片来源:澳洲新闻集团)

西澳乡村医生协会主席Brittney Wicksteed在该州富产芒果的Kimberley地区工作,她对澳洲广播公司表示,她此前曾见到过很多被芒果灼伤的案例。

她说:“医学院不一定会学到很多这方面的知识,但我认为在Kimberley工作过的医生在头一两周就学会了如何应对。”

“这本质上是一种接触性皮肤病,人们对芒果汁液本身过敏是很常见的……如果眼睛里进了芒果汁液,建议立即就医。”

(Tracy)


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