澳洲龙虾价格大跌,6年最低!
由于供应商无法将它们出口到中国,预计龙虾将以维州六年来最便宜的价格出售。预计本月这些美味佳肴的售价将低至每公斤 70 澳元。
这是他们两年前售出的价格的一半,也是自 2015 年以来维州最便宜的龙虾价格。由于空运航班有限和中国目前的进口禁令,预计价格将下降。
由于之前澳大利亚 90% 以上的龙虾通常用于出口,因此澳大利亚人的供应量将会大得多。龙虾捕捞者马修哈里说,价格下降应该会让龙虾成为许多家庭的选择。“维多利亚州的每个人都应该负担得起,这就是我们希望看到的。”他说维州龙虾可以说是全世界龙虾届的法拉利。
“你不会得到更好的龙虾。”Dandenong Schwarze Seafoods 的 Jessica Schwarze 表示,随着价格下降,对海鲜的需求已经回升。随着圣诞节前夕的需求增加,预计龙虾价格将回升。除了龙虾,最近还是澳洲螃蟹的迁移季节。
当看到数百万只红蟹每年迁徙到风景如画的圣诞岛上繁殖时,游客们都惊呆了。超过 5000 万只红蟹将从丛林到位于西澳大利亚西北部的国家公园海岸。
随着生物将岛屿变成红色,当地人和旅行者都争先恐后地拍摄被认为是地球上最伟大的动物迁徙之一。在镜头中,可以看到甲壳类动物成群结队地穿过道路、桥梁、岩石和溪流,到达目的地进行繁殖。
众所周知,当螃蟹越过悬崖并穿过小镇时,它们会出现在一些非常奇怪的地方。岛上的工作人员花了几个月的时间为迁徙做准备,他们建造了专门的螃蟹桥和临时屏障。
圣诞岛入侵物种项目协调员 Tanya Detto 博士表示,自 2005 年以来,该地区从未见过如此多的迁徙螃蟹。Detto 博士说,该团队花费了大量时间来管理桥梁和障碍物,以确保螃蟹在前往飞鱼湾的途中安全。“看到它们安全到达那里,真是太好了。”
这位专家说,虽然岛上的专家可以预测甲壳类动物将采取的大致路线,但每年都会略有变化。虽然有些螃蟹在爬上三层楼的建筑物时被卡住或从岛上的石灰岩悬崖上掉下来,但她说大多数甲壳类动物都能存活下来。
备受期待的迁徙通常由 10 月或 11 月雨季的第一场降雨引发。本月初几天的大雨促使雄性螃蟹离开家园,向海滩进发,在途中会遇到雌性螃蟹。迁移的确切时间和速度取决于月相,螃蟹预计在本月 29 日或 30 日产卵。
这些甲壳类动物确切地知道如何安排离开洞穴的时间,以便及时到达海滩以进行产卵。在迁徙过程中,每只雌蟹将在连续五六个晚上向印度洋释放惊人的 100,000 个卵。一个月后,红蟹宝宝将返回岸边,踏上回家的旅程,进入岛上的热带森林。
然而,绝大多数红蟹宝宝将被鱼、蝠鲼和在周围水域等待一年一度的盛宴的巨型鲸鲨吃掉。圣诞岛的代理经理Bianca Priest说,每年都在风景如画的岛上发生令人难以置信的自然事件。“多年来,游客们从世界的每一个角落来到这里,亲眼目睹这种野生动物现象。”
岛上的道路可能会意外关闭,以通过公告板和当地广播提供有关螃蟹通过的最新信息来满足螃蟹的移动。去年,岛上的露营者在尝试享受家庭烧烤时,被数十只巨型强盗蟹包围。
一系列令人惊叹的照片显示,超过 52 只螃蟹急切地等待有机会吃一些剩菜。可以看到螃蟹爬上折叠式椅子、桌子甚至烧烤架,以接近正在准备的美味佳肴。
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