今年圣诞节樱桃价格预计将会上涨，因为近期的几场暴雨——与最近宣布的拉尼娜天气模式有关——对维州正在收割的核果作物造成了破坏。
维州Cobram小镇的果农Adrian Conti表示，气象局周二宣布的拉尼娜现象并不出人意料。
“感觉过去五周的每个周末都在下雨，没有任何缓解的迹象。”
Adrian Conti（图片来源：《时代报》）
维州水果种植者协会（Fruit Growers Victoria）的服务经理Michael Crisera估计，由于大雨导致大部分水果开裂，送往消费市场的樱桃产量已经下降了50%。
他说：“新州和维州的潮湿天气肯定对我们的樱桃收成产生了影响。”他预计樱桃价格将上涨，但不清楚消费者具体要多掏多少钱。
近期的暴雨导致许多农民面临棘手的情况，一些地区的核果收获工作被推迟了一周以上。
果农Conti种植核果、苹果、梨和柑橘，但不种樱桃。但他认为，农民现在要花很大力气才能从树上采摘到成熟的水果。
“对我们来说，这只是个开始，我们还会有很多美味、新鲜的水果，但要等到夏天晚些时候。”
（图片来源：《时代报》）
11月下旬，核果成熟的时候下大雨，可能导致果实受损和减产，在最极端的情况下，会推高消费者支付的价格。
Conti表示，潮湿的天气最有可能导致一些核果在外观上出现瑕疵和划痕，这可能使其在视觉上显得不那么吸引人，但对口感没有影响。
“有些最甜的水果有时是有一点斑点或瑕疵的。”
Conti是Cobram and District Fruit Growers的副主席，他本周开始采摘杏子，通常每年能收获约200吨。
他希望产自Murray Valley的核果能在圣诞节期间供应充足，只要该地区没有长时间的大雨。
（图片来源：《时代报》）
在持续潮湿的天气中，水果真菌也是一种威胁。Conti表示，果农们正在喷洒杀菌剂，以防止可能摧毁作物的腐烂。
葡萄种植者也希望在第一个收获季度避免大雨。
澳洲葡萄与葡萄酒协会（Australian Grape and Wine）的首席执行官Tony Battaglene表示，拉尼娜现象令人担忧。“我们当然很担心，但我们能做的不多，”他说。
Battaglene表示，潮湿的天气将带来更多的喷洒工作，并降低种植者的盈利能力，但他预计这不会影响到葡萄酒的消费价格。
本周二，气象局宣布出现拉尼娜天气，将带来比平均气温更低的日间温度和更多的雨水。
澳大利亚谷物生产者协会（Grain Producers Australia）研发发言人Andrew Weidemann表示，对于维州北部刚刚开始收获大麦和扁豆的种植者来说，拉尼娜气候的宣布并不是好消息。
他说，收获季节的大雨可能会导致农作物受损，这将给农民带来额外的压力。
工人短缺也给农民带来了更多头疼的问题，他们现在正面临一年中最繁忙的时候。由于疫情期间国际边境关闭，许多农民一直敦促维州本地人尝试从事水果采摘工作。
（Alan）
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