澳洲注意!澳多地卫生厅警告:食用未熟牡蛎恐引起

在澳大利亚澳洲新闻




澳洲七号台新闻11月17日报道称,南澳Coffin Bay的牡蛎生产区已经关闭。此前,全国各地出现了数十起胃病病例,有关部门正在进行调查。

微信图片_20211117091446.png,0

作为一项“预防措施”,南澳初级产业和地区办公厅(PIRSA)周二关闭了一些生产区,这是对近期副溶血性弧菌(又称肠炎弧菌)病例上升持续调查的一部分。副溶血性弧菌是导致肠胃炎的一种病原菌。

预计正式关闭将持续到下周初。在此期间,牡蛎不得离开该地区。

自9月以来,仅在南澳,就有45例与食用生牡蛎有关的病例,而2020年和2019年分别为零例和8例。

(图片来源:澳洲七号台新闻/Getty Images)

上周五,在最近几周出现了36例病例后,卫生厅警告身体脆弱的居民避免食用生蚝。食品和管制药物处代理主任Joanne Cammans表示说,不断增加的病例数量“非常令人担忧”。

Cammans说:“食物传播的疾病对我们社区中更脆弱的人来说可能相当严重,比如老年人、孕妇和免疫系统受损的人。”

上周六,西澳卫生厅发布了类似的警告,警告人们不要食用来自南澳的生牡蛎或半熟牡蛎。此前该州已有17人患病,所有人都吃过生牡蛎,除了一人吃了半熟的牡蛎。

维州卫生当局证实,自10月8日以来,该州也出现了8例病例。

(图片来源:澳洲七号台新闻/摄影:Liza Kappelle)

生物安全执行董事Nathan Rhodes表示,这一关闭将为PIRSA提供“追溯最近病例并进行进一步调查的机会”。

他说:“PIRSA已经与支持关闭的行业界进行了磋商,并一直与南澳卫生厅就病例爆发对公共卫生的影响进行合作。许多养殖者已经自愿关闭了他们的捕捞业务。”

Rhodes表示,PIRSA将继续与行业合作,调查当前爆发的可能原因,并确保对该行业的其他部门实施最佳实践质量控制。

食源性副溶血性弧菌感染可通过食用未煮熟的贝类和鱼类获得。症状包括胃痛,包括水样腹泻、腹部绞痛、恶心、呕吐、发烧和头痛,通常在食用受污染的食物后24小时内出现。

未去壳的生太平洋牡蛎应在低于10摄氏度的环境下保存,去壳的太平洋牡蛎应在低于5摄氏度的环境下保存。

(Jo)


澳洲中文论坛热点
悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
联邦政客们具有多少房产?
据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联

中文新闻,澳洲经济,时事,华人论坛动态,悉尼本地消息,墨尔本,珀斯,布里斯班,澳洲新闻,澳大利亚华人网,澳洲华人论坛

澳洲新闻

突发:Westfield Marion 因持枪人员被封锁

澳大利亚正如标题所示,新闻内容将会更新 南澳大利亚警方敦促阿德莱德南部居民避开 Westfield Marion 购物中心,因为有报道称一名武装罪犯在逃。 当局在一份声明中表示,警方正在对下午 3:3 ...

澳洲新闻

“亲华”达顿是否从鹰派变成了鸽派?

澳大利亚在所有用来形容达顿的词语中,“亲华”不会排在首位。然而,在中国总理李强准备对澳大利亚进行高调访问之际,这位反对派领导人正是如此评价自己的。 但当被问及他是否像阿尔巴 ...

澳洲新闻

北群枪击案凶手瑞恩·科尔有藏毒前科

澳大利亚被指控的杀人犯瑞安·科尔在本周生日前的几个月里,一直在他昆士兰州北部家的前院翻新一艘旧渔船。 附近的居民经过他位于南麦凯罗布广场的家时向他挥手打招呼,并对他的修复工 ...

澳洲新闻

今天中午全国最冷的首都是悉尼

澳大利亚今天中午悉尼很冷,天气预报说这是全国最冷的首府城市。 Weatherzone 报告称,悉尼正午气温为 10.9 摄氏度。 新南威尔士州海岸正在下雨,悉尼部分地区的气温为 7.2 度。 中午墨尔本气温 ...

澳洲新闻

加拿大准备向澳大利亚出售核技术

澳大利亚加拿大创新部长弗朗索瓦·菲利普·商鹏飞告诉天空新闻,加拿大已准备好向澳大利亚出售核技术,作为一种安全、具有成本效益的电力来源。 加拿大于 20 世纪 60 年代开始安全运营核能 ...

澳洲新闻

南澳女子背部中弹,可能是意外

澳大利亚在阿德莱德以北,一名妇女背部中弹,被送往医院。 这起事件于昨天下午 4:30 发生在 Hornsdale。 警方表示,初步调查表明这可能是一起事故。 所有相关各方都互相认识,对公众不构成威 ...