酷爱咖啡的墨尔本人正面临“麻烦”,由于进口咖啡豆的成本飙升,墨尔本人最爱的咖啡的价格将上升。
据澳洲七号台11月16日报道,巴西的干旱和霜冻影响了这个全球最大咖啡豆生产国的供应。
到目前为止,咖啡馆和批发商一直在承担额外的成本,但这种情况预计将会改变,成本将转嫁到消费者身上。
(图片来源:七号台)
来自墨尔本Rumble Coffee咖啡公司的Matt Hampton在接受七号台采访时表示:“我们可能有10年没见过这么高的价格了。”
“霜冻,这几乎是可能发生的最糟糕的情况了,因为如果霜冻发生在咖啡树上,它会杀死咖啡树。”
再加上疫情造成的物流问题,预计咖啡的价格将进一步上涨。
(图片来源:网络)
不过,澳洲拿铁咖啡的价格仍然比其他国家便宜得多。
根据Finder的数据,在丹麦,一杯咖啡的平均价格为8.81澳元,是全球最贵的。
瑞士紧随其后,价格为8.64澳元,第三名是芬兰,价格为7.85澳元。
澳大利亚排名第52位,一杯咖啡的平均价格为4.5澳元。
澳洲排名第52,一杯咖啡的平均价格为4.5澳元(图片来源:七号台)
Rumble Coffee咖啡公司的Joe Molloy表示:“如果我们还想继续宣称自己是世界上最好的咖啡城市,消费者就得多花点钱了。”
招待成本和疫情造成的员工短缺,也迫使维州的物价出现上涨。
澳洲餐厅餐饮业协会(Restaurants and Catering Australia)的首席执行官Wes Lambert表示,在2021年剩下的时间里,餐厅菜单价格可能会继续上涨10%或20%左右。
(Alan)
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