位于维州莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)的Tedesca Osteria餐厅24日被评为2022年澳洲最佳餐厅。
《每日邮报》报道,在当晚的一场在线仪式上,Tedesca Osteria餐厅被评为2022年度美食家旅行者餐厅(2022Gourmet Traveller Restaurant of the Year)。
据悉,Tedesca Osteria餐厅可以容纳30至35名用餐者,让他们享受亲密、慢节奏的午餐。在菜单中可能包括开胃菜、手工意大利面、海鲜、肉类和甜点,菜品随着季节改变。
这家餐厅非常受欢迎,以至于想要预订座位的食客要到明年才能订到座位。据了解,餐厅厨师兼老板哈夫纳(Brigitte Hafner)十多年前就梦想着开这家餐厅。“Tedesca Osteria是我思考了很长时间的产物。”
此外,该餐厅在“谷歌”(Google)上获得了近乎完美的评价,许多顾客坚称这是“我一生中最棒的用餐体验”。
一名食客写道:“我们太喜欢这个小空间了,这里的食物非常美味,开放式厨房温暖而吸引人,就像在意大利乡村的朋友家用餐一样。”
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