由于悉尼和墨尔本正处于封锁之中,数千人正为餐桌上的食物而挣扎。
多家餐厅、零售商和慈善组织纷纷伸出援手,为那些受疫情影响的人免费提供食物和日用品。
1、墨尔本餐厅免费提供意大利餐食
近日,墨尔本一家餐厅向居住在5公里半径内的当地居民免费提供一顿意大利晚餐和甜点。
从周一下午5点开始,位于墨尔本Fitzroy North区的Maria’s Pasta餐厅向民众免费提供食物。
包括一种素食蔬菜肉汤配南瓜团子,一种意大利宽面配番茄肉酱或是那不勒斯酱,还有一种菠菜和甘薯沙拉。
居民只需自己带碗即可。
此举是为了帮助那些在紧急封锁中挣扎的当地家庭。
这家餐厅的主厨Kylie Italiano表示:“意大利人会通过食物来帮助他人,而我嫁给了一个意大利家庭,我学会了这一点。”
周一,餐厅的工作人员一整天都在忙着准备饭菜,最后共准备了45公斤的新鲜意大利面、40升酱汁和100升汤。
Italiano说到:“我们为150人提供了餐食,但我们这里有很多食材,所以如果需要的话,我会继续做。”
周一,Maria’s Pasta开业时,几十名饥肠辘辘的食客拿着饭盒沿街排着队。
一位当地人表示:“虽然没在社区里,但能和社区里的人一起吃饭是一件很棒的事情。”
报道称,自1930年以来,意大利家族一直是墨尔本美食界的一部分。
“已经第五次封锁了,与社区在一起对我们来说真的很重要,尽管我们不能聚在一起,但我们还是像一个大家庭一样吃饭。”
2、多家餐厅、零售商和慈善组织加入行动!
Gavin和James Eddy父子就是其中之一,他们决定帮助那些因封锁而难以维持生计的维州人。
他们在Carlton的Good Gnocchi餐厅为有需要的人提供免费的奶酪通心粉。
Gavin表示:“时局艰难,虽然我们没有陷入困境,但我们可以帮助陷入困境的人。”
在Brunswick,葡萄酒和白酒零售商Jagdev Singh通过从顾客那募得的善款,为弱势群体提供免费的食品和杂货。
他说:“大家都很兴奋,他们非常感谢那些捐款的陌生人。”
而在新州边境地区,OzHarvest的厨师们也在厨房里辛勤劳动,为慈善机构提供大量食物,随后慈善机构会将食物提供给那些受封锁影响的家庭和个人。
OzHarvest的首席执行官Ronni Kahn表示:“此举旨在帮助我们的国家,我们提供的食物被送往全澳超1600家慈善机构。”
报道中称,尽管新州和维州何时“解封”尚不明,但免费的奶酪通心粉、熟食和蔬菜可能是帮助我们实现这一目标的关键。
Jagdev表示:“我想本周我们会非常忙。”
3、目睹女孩“被拒”,发帖提供免费食物
在维州宣布封锁前几天,墨尔本东南区St Kilda一家咖啡馆刚开业,善良的老板决定帮助该市艰难度日的民众。
据3AW电台7月20日报道,在政府封锁宣布的前两天,Barkly St上的咖啡馆Mr Memz and Co于7月12日开张。
几天后,老板Murat Mehmet在社交媒体上发布了一条信息:“如果你正为餐桌上食物而挣扎,请来我们店里。”
Mehmet表示,周六(7月17日),有个小女孩来到他的咖啡馆,乞求妈妈给她买一片香蕉(切片)面包,这件事促使他宣布为“有困难”的人提供免费食物。
他说:“(当时)那位妈妈转过身告诉女儿,‘因为现在封锁,我下周不上班,所以不能给你买,对不起。’”
“我觉得,‘不应该是这样子’,所以就发了那条帖子。
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