墨尔本一名大厨呼吁人们不再购买冷冻或外卖炸薯条,并分享在家自制的简单方法。
(图片来源:《每日邮报》)
《每日邮报》7月9日报道称,City Larder的厨师兼老板Robbie Bell在TikTok上发布视频。
他表示,炸薯条需要25-30分钟的准备时间,在放入烤箱前要先调味。
在视频的开头,他说:“大家别再买炸薯条了。”
(图片来源:《每日邮报》)
他继续说道:“买些土豆,切成块状,然后洗一洗。”
洗完之后,在土豆上淋橄榄油。接着,他在薯条上洒盐和烟熏辣椒粉,再把它们乘到烤盘上。
他说:“把(切好的)土豆放在160度的烤箱里烤25分钟,就完成了。”
(图片来源:《每日邮报》)
在视频结尾,他把其中一块掰成两半,露出内部柔软的质地。
这支视频在24小时内的浏览量逾27.7万次,获得成千上万的点赞和评论。
一名女子评论:“我总是自己做,你若养成习惯,就很容易。”
(图片来源:《每日邮报》)
不过,部分人抨击称他做的不是炸薯条。有人出来为Bell辩护称:“方法都一样。”
还有人认为,买薯条(比买土豆)更便宜。
(Sasha)
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