澳洲Coles迎来大改革:深耕郊区、加速开Coles Local店

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Coles首席执行官史蒂文凯恩(Steven Cain)宣布,Coles将加速在郊区推出Coles Local店,并将大幅增加其电商平台的投资,应对疫情给购物带来的变化。

Coles将加大对门店、技术和供应链的投资,将资本支出从今年的11亿澳元提高到2022年的14亿澳元。

在成本方面,该公司正在实施的“Smarter Selling”计划将在2022年节省超过2亿澳元的成本。

由于消费者在离家更近的地方购物,Coles正在重新夺回Covid-19疫情初期失去的市场份额,这与Woolworths在当地购物区的独立门店不相上下。

史蒂文在一个战略日表示,今年4月,Coles的市场份额从2021年第三季度的26.6%小幅升至26.7%,尽管这仍低于截至2019年和2020年初几个月的27.2%左右的市场份额。

这一市场份额的增长是由于消费者感到更有信心走得更远和购物,同时放宽了行动限制。

随着限制的放宽,Coles的市场份额有所提高。

Coles希望在更多澳大利亚人居住的郊区和地区拥有更大的影响力,尤其是在维州人离开该州、昆州呈现领先增长态势的情况下。

史蒂文说:“我们投资的项目正在获得回报,我们的更新和建新商店的项目正在起作用,我们在技术上的投资也在起作用,我们正面临着无数的机会,澳大利亚的食品和酒类市场非常好,而且还在增长。”

Coles的增长和Coles Local店的推出目标将通过数十亿澳元的技术投资来实现,包括其自动化机器人配送中心和更好的在线平台。

Coles并没有被归类为一家科技公司。

史蒂文说:“Coles将成为全球最好的科技零售商之一,这不仅仅是一个电子商务应用程序或手机,这也是从自动化的角度来看的。”

(一位客户Mercedes McLean在首次访问该店后再TikTok上发布了有关该体验的视频,并称其为“她见过的最潮的商店”。)

战略的关键是,该超市将加快推出Coles Local郊区小型商店模式,从目前横跨3个州的10家门店,发展到全澳大利亚。

Coles Local模式于2018年在墨尔本的Surrey Hills首次推出,规模约为标准Coles的一半,已经过测试和验证。它的目标是为当地社区提供更适合自己的食品杂货,同时,Coles发现越来越难以在郊区找到适合开设全线超市的土地,这也推动了Coles Local项目的发展。

Coles Local成立的原因之一是在人口增长的近郊地区越来越难找到足够的空间来开设Coles全线超市。

新冠肺炎让竞争对手Woolworths获得了优势,因为与Coles相比,Woolworths在当地郊区和购物街的门店比例更高,Coles在更大的购物中心和购物中心的门店数量更多。

史蒂文说:“我们有很多Coles Local店,或者是经过改造的小Coles,那里的人口统计数据是正确的,我们在这些地区发现了很多单身人群和夫妇。在将近两年的时间里,我们在三个州进行了试验和试点,我们相信Coles Local是一种能与客户产生共鸣的格式,这对我们来说是一个填补人口增长的机会。”

为了配合更多小型实体店的推出,Coles还将向人口增长的目标地区推出其电商平台和服务。

Coles还指出,Coles正在为在线订单交付两个多温度、高度自动化的客户完成中心,分别位于墨尔本和悉尼,预计将在2023年投入使用。

Coles此前还宣布与科技巨头Witron合作,建立其机器人员工队伍,用于挑选、包装和发送杂货订单。

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