最近又到了澳洲的橘子季节
超市里的橘子多到让人眼花缭乱
到底如何挑选橘子变成了一个问题
对于这个问题,一名自称“水果书呆子”的小哥 Thanh Truong在ins上分享了一个简单的秘诀!
只需要两只手拿着形状和大小相似的橘子
用手臂感受两个橘子的重量
来确定哪个更重
作为一名墨尔本水果商和新鲜农产品专家,Thanh说较重的橘子比轻的会有更多的汁,并且里面的果肉不会是干的。
并且除了挑选技巧, Thanh还分享了橘子的保存小妙招!
相信许多小伙伴可能和小编的反应一样,橘子不就随便像超市放在外面就好了,还需要保存?
其实不然,因为橘子的皮很薄,容易脱水,保存不好的话会导致水分流水。
保持橘子新鲜的最佳方法就是
在冰箱中保存
大概可以保存一周左右
看来,储存不好橘子变成橘子干...
但是超市的橘子玲琅满目,到底哪个才是最好吃的牌子?
Thanh小哥说,其实很难知道应该选择哪种类型的橘子,但是在四月到十月的时间里,它们的味道都不会很差。
在橘子季节结束时,那些外皮比较蓬松的橘子里面果肉会变的更干!
也是,毕竟每个人的口味不同,有爱吃甜的还有爱吃酸的。
对于Thanh小哥的分享,许多小伙伴表示他分享的这些小技巧真的是很实用。
毕竟大家之前挑选橘子都是凭运气、看眼缘
除了橘子之外,Thanh还在自己的ins上分享了许多其他水果挑选的小技巧,还配有视频的解说,也是十分用心了!
什么也别说了
晚上小编就去超市操作一波
毕竟实践才是检验真理的唯一标准
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