如果你爱吃日料，那一定不能错过藏在悉尼Barangaroo的Crown Sydney里的Nobu Sydney。在这里，你可以品尝到传奇厨师Nobu Matsuhisa精心制作的日本美食。
起初，这名享誉世界的厨师是在Matsuei学习的日料，之后他在秘鲁开了自己的寿司店。他将当地文化和秘鲁本土配料与寿司完美融合，开创了属于他自己的“Nobu风格”。
目前，全球有42家Nobu餐厅，悉尼是澳洲第3家，其余两家位于墨尔本和珀斯。
在Nobu Sydney，你一定要试试味噌黑鳕鱼、柚子松露煎扇贝和日式酱油蜂蜜天妇罗。在这里，菜单分为“Nobu Classic”和“Nobu Now”。
你还可以试试Omakase（厨师发办），这是一种日本料理的料理方式，即由主厨决定用餐的菜单。在Nobu Sydney，选择厨师发办可以品尝到7道菜。
除此之外，甜品威士忌卡布奇诺也一定不能错过。感兴趣的人记得要提前预约哟。
（Joy）
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