很难想象，2020年，澳洲竟然出口了价值超过1亿澳币的胡萝卜，涨幅达到了7%！
尤其是在新鲜蔬菜出口量总体下降的情况下！
即将上任的“AUSVEG”首席执行官Michael Coote认为，疫情导致餐饮业受到打击，越来越多的人选择在家做饭，这使得不少国家的蔬菜零售需求大幅上升，而胡萝卜作为主要蔬菜，消费量也出现增长。
据Coote介绍，去年澳洲出口胡萝卜超11万吨，其中大部分被运输到了亚洲和中东，而西澳占全澳胡萝卜出口量的85%。
他认为，在疫情期间把11万吨胡萝卜送到世界各国民众的菜篮子里，是一项了不起的成就。
他还称，澳洲的胡萝卜产业还有发展的空间，但劳动力问题、货运物流和不断上升的监管成本都令人担忧。
“我们可以在澳洲种植更多的产品。只是要找到相应的市场。”
值得一提的是，除了胡萝卜，澳洲的南瓜也在2020年疯狂输出，出口额增长了16%，达到580万澳元。
本周早些时候，大约10吨南瓜从达尔文直接运往新加坡。
据了解，这是20年来北领地首次直接对外出口南瓜。
相关公司的负责人表示，在满足了新加坡客户的需求后，希望能继续开拓马来西亚和印尼的市场，从达尔文出口南瓜，将意味着在很短的时间内把产品送到客户手中。
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