去年澳洲胡萝卜出口增长了7%，成了产值破亿的行业。
虽然2020年鲜蔬出口减少了，但是胡萝卜出口数目和价值双双增长。
"因为疫情，澳洲的餐饮业缩减了，出口市场地也是同样餐饮业缩减。“即将上任的AUSVEG 执行长 Michael Coote说，”餐馆、咖啡店、酒店、酒吧都关门，人在家里吃饭。所以，很多国家的零售需求增长了，就像我们这里。胡萝卜这种常用蔬菜的需求也增长了。新加坡、香港，我们的主要出口市场都是这样。“
Coote 说，去年出口了11多万吨胡萝卜，主要是出口到了亚洲和中东。
他说，西澳占了胡萝卜出口量的85%。
"胡萝卜出口一直在增长，尤其是近几年。”他说，“冲破了1亿关口，在艰难时期把11万吨胡萝卜送出澳洲、送上外国消费者的餐桌，是了不起的成就。”
他说，胡萝卜行业仍有上升空间，但是人工问题、货运、监管成本的上升都令人头痛。
"我们可以在澳洲种出更多。问题在于找到买家，所以，出口才是行业增长的来源。“
http://www.abc.net.au/news/2021 ... -pandemic/100206420
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世界最顶级的食品。胡萝卜也比他们的强
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想起Economy 101的吉芬商品Giffen good了，课本举例是爱尔兰饥荒时的土豆，价格越高反而买的人越多。
现在可以加上新冠大流行时期澳洲的胡萝卜了。
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没想到澳洲这片贫瘠的土地竟然是是世界的大粮仓啊！ 哈。
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超市胡萝卜比几年前涨价一倍，从一刀一公斤，到了两刀一公斤
越多这类新闻，澳洲百姓的生活水准掉的越快
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怪不得澳洲的超市里，胡萝卜总是这么便宜，还有一个就是洋葱，
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啊呀，胡萝卜要涨价了。
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澳洲地大物博，厉害了！
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仍有上升空间
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胡萝卜洋葱都非常好
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大棒當然要配胡萝卜
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因为这些都是机械收割，成本很低。要靠人工的水果就永远不会便宜。
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死磕魔和打盹儿负责输出大棒，农民负责胡萝卜，完美的搭配
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了不起
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胡萝卜都能卖1 个亿
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澳洲葫芦卜好吃
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增加免疫力
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国际粮食上涨
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真没想到胡萝卜这么俏
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胡萝卜确实挺好吃，我也常啃一根，糖份没有水果高，啃起来没有罪恶感
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Fingers Carrots我们全家都爱吃，又甜又脆价格还公道
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我也经常当水果吃，糖分低
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