澳洲澳专家点名,这8种食物绝不能放进冰箱,这么多

在澳大利亚澳洲新闻




很多人都不知道,并不是什么东西都能放进冰箱的,有些东西在冰箱里,不仅不能保险,甚至会加速腐烂,特别是以下几种食物!

说到不能放进冰箱里的东西,有好多种都远超大家的想象。其中有一些恰恰是我们会特意放进冰箱的,今天我们就来为大家盘点一下

(图片来源:dailymail)

番茄

在很多人的印象中,番茄就应该放在冰箱内储存,以为这样能够延长番茄的保鲜期。

实际上番茄放入冰箱后,反而可能会加速腐烂。

这是因为很多人的冰箱里除了番茄之外还有很多其他水果,常见的苹果、橘子等等,这些水果会释放出一种名为乙烯的元素,这种元素能够加速番茄腐烂。

番茄放在冰箱里不是完全不行,如果要放的话,一定要避免和大部分水果同在一个空间,否则还不如常温保存呢!

(图片来源:dailymail)

咖啡

咖啡,特别是咖啡豆是一定不能放到冰箱里面的。

原因在于咖啡也好,咖啡豆也好有一种非常神奇的功能——吸附味道。

也就是说,冰箱里所有的味道都会被吸附到咖啡上面。

以至于将咖啡放进冰箱以后,再拿出来品尝,味道可能会千奇百怪。

咖啡豆也是同样的原理,没有密封保存的咖啡豆放进冰箱以后,再也不会保证原本浓厚醇香的味道了。

剩菜

吃剩的菜肴很多人的第一反应就是放进冰箱保存,之后拿出来加热一下就可以直接食用,方便而且不浪费。

结果,科学证明,将剩菜特别是热菜放进冰箱的行为大错特错,首先热菜在放进冰箱之后,会在一段时间内升高冰箱里面的稳温度,导致其他食材储存环境发生变化,可能会加速这些食材的变质。

其次,热菜的味道会在冰箱内散发,导致冰箱里面的变味,对其他食材也会造成影响。

专家表示,剩菜不是不能放进冰箱,但一定要等到它凉了以后,做好密封再丢入冰箱内。

(图片来源:dailymail)

面包

面包不能冷藏,这一点可能很多人都不知道,原因在于,低温冷藏的面包会在很短的时间内变硬,变干,口感会大打折扣。

其次,面包也会很快浸染冰箱里其他东西的味道,吃起来绝对会让人感到绝望。

当然了,面包也不是说完全无法冷藏,如果能够保证完全密封,且不介意口感打折扣的话,还是可以放进冰箱的。

当然最好还是可以常温保存,尽快食用。

(图片来源:dailymail)

椰子油

椰子油很多人家里都有备用,做菜的时候有看可能会用到。

但椰子油有一个问题,它只能在常温环境中保存,只要温度低于24摄氏度它就会开始凝固。

想一想,除了黄油,似乎也没有其他需要凝固状态使用的油类产品了。

而且放进冰箱后,椰子油的保存期也不比常温环境保存的更久。

因此,椰子油最好就是在背光且阴凉的地方储存。

地瓜或同类根茎类

很难想象吧,地瓜和土豆等根茎类菜是不能放进冰箱的。

因为冰箱长期制冷,里面的水汽比外面的普通环境更浓厚。

根茎类菜在这种环境下,很容易吸收大量水汽加速内部腐烂。

可能外表看上去没有任何变化,但里面早已发黑变质了。

而且这类根茎菜常温下就能保存很长时间,完全没有必要放进冰箱。

娇嫩的绿叶菜

并不是所有的绿叶菜能适合放进冰箱里面的。

即使是白菜、生菜这种纤维较粗的绿叶菜在冰箱内也会快速的发蔫。

更不要说娇嫩一些的罗勒和欧芹了,它们可能会在极短的时间里发黄,甚至发黑,影响口感!

蜂蜜和花生酱

其实呢,蜂蜜和花生酱放进冰箱里没有什么特殊的变化,只不过放进冰箱里也不能延长它的保质期。

普通环境下能存放多久,冰箱内就能存放多久。

放进冰箱是一种占用空间的浪费做法。

最后

以上这几种食材或者食物都是我们很习惯放进冰箱的,但科学证实,它们显然在常温状态下能够更好的保存。

冰箱虽然能够制冷,保鲜,但并不适用于所有食材,这一点一定要牢记哦!

*以上内容转载自澳洲微报,YOYO丫米对内容或做细微删改,不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责。


澳洲中文论坛热点
悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
联邦政客们具有多少房产?
据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联

中文新闻,澳洲经济,时事,华人论坛动态,悉尼本地消息,墨尔本,珀斯,布里斯班,澳洲新闻,澳大利亚华人网,澳洲华人论坛

澳洲新闻

珀斯一所小学被纵火,造成10万澳元损失

澳大利亚珀斯一所小学昨晚发生火灾,造成10万元损失,警方正在寻找纵火犯。 晚上9点左右,消防队员接到大楼起火的报告后赶往苏比亚科小学。 据悉,行政大楼在火灾中受损,消防队员花了一 ...

澳洲新闻

悉尼司机行车记录仪记录疑似保险欺诈

澳大利亚悉尼一辆汽车的行车记录仪记录了一名涉嫌篡改保险的女子的奇怪视频。 Reddit 上上传的视频显示,周三,一名男子在悉尼西部贵格会山 (Quakers Hill) 的 Barnier Driver 上开车,一名女子突然 ...

澳洲新闻

墨尔本 Box Hill 七栋公寓楼项目获批

澳大利亚墨尔本东部一栋七套公寓大楼已获得批准。 规划部长索尼娅·基尔肯尼 (Sonya Kilkenny) 将于周一宣布批准 Box Hill Central North 总体规划,该项目耗资 15.7 亿美元,根据政府加速住宅开发的计 ...

澳洲新闻

新州长薪资增加21万至70万出头

澳大利亚阿尔巴尼亚政府提出了一项修改州长工资的法案。 以下为法律解释备忘录: 宪法第三部分规定,总督的工资在任职期间不得修改。该法案修订了《州长法案》,将州长的总工资从 495, ...

澳洲新闻

73岁“自行车贼”死亡,被判入狱35年

澳大利亚南澳大利亚臭名昭著的自行车抢劫犯因一系列武装银行抢劫案被判处 35 年监禁,但他不会在监狱里待太久。 Kym Allen Parsons 被南澳大利亚最高法院判处 28 年不得假释。 加急判决是为了允 ...

澳洲新闻

第三阶段减税将于下周一生效

澳大利亚在宣布数年、大幅修改数月后,第三阶段减税政策终于将于下周一(7月1日)生效。 与其他减税措施不同,这些减税措施不会在您报税后立即全部记入您的银行帐户。相反,您可以从七 ...