最近澳洲龙虾出口预冷,却让鲍鱼行业觅得了新的商机。
疫情改变了人们的生活习惯,越来越多的人选择在家做饭,也让鲍鱼成为了家庭聚会中餐桌上必不可少的一道“硬菜”。
然而殊不知,对于澳洲的鲍鱼行业,一场灾难已悄然而至…
#01:鲍鱼感染致命病毒,死亡率高达90%
最近,维州西南部的鲍鱼渔民表示,他们发现了一种被描述为有可能“终结”鲍鱼业的疾病。
这对于整个行业来说,简直是个“毁灭性的消息”。
(图片来源:ABC News)
据了解,这是一种名为鲍鱼病毒性神经节神经炎(AVG)的疾病,在感染之后会影响软体动物的神经系统,导致足部卷曲和口肿胀。
而在感染这个疾病之后,大约90%的鲍鱼都会死亡。
(图片来源:ABC News)
在2006年,Western Abalone Divers Association曾经就爆发过一次AVG,当时直接导致了这家鲍鱼渔场80%野生鲍鱼死亡。
Western Abalone Divers Association的执行总裁Harry Peeters表示,这场灾难对业内人士来说仍然记忆犹新。
“这对我们来说是一个毁灭性的消息。我们的行业在2006年被AVG病毒的爆发摧毁,在过去的15年里我们逐渐重建,所以这对我们来说是一次真正的打击。”
Peeters表示,目前的配额仍远低于疫情爆发前的水平,他担心会发生什么。
“那个时候,我们每年捕获超过250吨鲍鱼,我们最近的配额设定车间将明年的配额定为59吨,现在毫无疑问将大幅削减。”
他还说,没有人能预料到会发生什么。
“我们的脑海中一直都有可能发生这种事,但情况一直很好,鲍鱼礁看起来也很健康。”
(图片来源:ABC News)
#02:农业部门建立控制区,寻求政府资金支持
维州农业部门宣布在Portland建立一个控制区从西部的Bridgewater Bay延伸到东部的Narrawong。
管制区内禁止捕鱼,船只不能抛锚停泊,但船只可以通过该区域。
维州首席兽医官Graeme Cooke表示,这种疾病不会影响人类,但鲍鱼的死亡率非常高。
“这种疾病会影响鲍鱼的神经系统,基本上会导致鲍鱼因为不能正确地附着在表面而死亡。”
Cooke博士说,目前只发现了一种野生菌群,农场上也没有这种疾病的迹象。
(图片来源:ABC News)
“我们设立了控制区域,因为我们需要了解疫情扩散的程度,如果确实发生过疫情的话。在我们更好地了解情况之前,这些要求将一直存在。如果发现鲍鱼患病,必须立即报告。”
如发现已经死亡的鲍鱼,请立即致电24小时动物疾病紧急观察热线1800675888举报。
peters指出,他们希望控制区能够阻止疾病通过人类的捕捞进行传播,但是他说这不能阻止疾病通过水流传播。
“生病的鲍鱼分泌出一种黏液物质,可以在水中携带,我们不确定能携带多远。我们希望鲍鱼已经发展出某种对疾病的抵抗力,这次的疫情可能不会像第一次那么严重。”
控制区域的执行将影响到其他人,包括捕捞岩龙虾的渔民。
目前,鲍鱼行业正在向联邦政府寻求财政支持,由于疫情导致销量下降,收入本就大不如前。peters表示,如果无法得到资金上的援助,那么很久可能这个行业就要就此走向终结…
最后
人类世界的新冠大流行还未结束,澳洲的鲍鱼也开始遭受疫情的璀璨。
如果这个对于鲍鱼的致命疾病无法及时得到控制,那么恐怕对于广大的消费者们来说,接来下就要迎来一波鲍鱼的大涨价了。
而对于整个鲍鱼行业来说,情况恐怕更为糟糕…
如果这个行业真的就此终结,那么未来恐怕再也吃不到美味的澳洲鲍鱼了…
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