随着疫情后城市的重新开放，墨尔本渐渐恢复以往的生机。作为澳洲的艺术文化之都，一场前所未有的艺术文化盛典正在悄然发生。
从5月26日月全食之夜至6月6日连续12个晚上，“RISING”将接管这座城市， 由750余名维州艺术家们精心创作的大大小小133个活动将对墨尔本进行一番大改造，用艺术、灯光、音乐的浪潮包围整个墨尔本CBD：墨尔本的夜生活开始啦！！！
RISING艺术节将会是2020-2021年度墨尔本，甚至全亚太地区规模最宏大的活动之一，从最具标志性的地标建筑到迷宫式的蜿蜒小巷，夜色下的整座墨尔本城将鲜活起来。
墨尔本市中心及其周边地区的大街小巷都将化为艺术家们创作的画布，包括雅拉河畔、唐人街、Sydney Myer Music Bowl、墨尔本CBD……
各色光影艺术装置、大型表演、互动体验、美食小吃，满街头值得好友结伴打卡、带孩子全家游玩的精彩项目，千万不能错过！
RISING - 美 食 篇
视觉+听觉+味觉的三重感官盛宴，有谁会不心动呢？本次RISING艺术节邀请了墨尔本众多知名主厨参与到活动中来，在墨尔本的大街小巷开设了各种快闪店，包括夜市小吃、露天酒吧和一系列限定的Fine Dining体验。
#1、LATE NIGHT YUM CHA
在 市 政 厅 享 用 一 顿 美 味 ‘晚 茶’
位于Swanston Street的墨尔本市政厅想必大家再熟悉不过，可你是否想过，你可以在市政厅中享用一顿特别的中式‘晚茶’虾饺、凤爪、牛筋、蛋挞……一切是你熟悉的味道，但又那么与众不同！早茶的餐点被端上晚餐/宵夜的餐桌，此刻，你不用担心你的减肥大计，大快朵颐?
$55的票价包括每人两份小推车里循环供应的点心，但你也可以从你喜欢的翡翠小厨、山东妈妈、天府……等餐厅购买额外的好吃的～
2021年6月2日-6月5日
6PM/8.30PM/11PM三档时间可选
@ Swanston Room, Melbourne Town Hall
2/4/6人桌，$55/位
#2、THE STOCK EXCHANGE
都 说 ‘馋 人 爱 喝 汤’
日本味增和拉面，越南pho和粗粉、秘鲁鸡汤、法式清汤…… RISING为大家沿街设立了专门喝汤的摊位，来自全世界的热乎乎的靓汤，在墨尔本渐渐寒冷的冬天，暖心又暖胃～就算你吃完了晚餐，来此“溜溜缝儿”也是极好的选择。
2021年5月26日-6月6日
12PM-8PM，Public Holiday不营业
@ Swanston Street Forecourt
Melbourne Town Hall
#3、VERAISING
200 种 葡 萄 酒，是 ‘酒 鬼’ 们 的 天 堂
秋天，葡萄收获的季节。是时候来品尝最天然有机的葡萄酒啦！来自国内外30余家庄园的200余种葡萄酒，A.R.C, Bobar, Konpira Maru, Latta Vino, Dirty Black Denim, Minim Wine, Lo-Fi, Campbell Burton，Giorgio De Maria ... 更多叫不出名字的美酒，等你来品鉴！购票之后，你会得到一张入场券、一个红酒杯、和无限次的品酒体验。现场也会有小食售卖～
第一场：6月5日12PM-3PM
第二场：6月5日4.30PM-7.30PM
@ Melbourne Town Hall
票价：$85/位
#4、WANDERING STARS
雅 拉 河 畔 的 ‘光 影 夜 市’
抬头仰望星空，低头是河畔漂浮的上百盏灯笼和一条500米长闪光的巨鳗。官方图片完全拍不出整个场景的震撼，这个景点也必定会成为朋友圈上镜率100%的必去打卡地！除了赏灯拍照，这里也超好吃的！来自Meatsmith的炭烤BBQ、热汤、厚炸鸡三明治、烤牛肋排、和小朋友们最爱的有Topping的薯条……最好的是，现场不需要排队哦！在温暖的火炉房找一个空位子，沐浴着星光，拿起手机用桌上的二维码点餐就好啦！
2021年5月26日-6月6日
每晚5.15PM开始直到深夜
@ Northern side of Yarra River
#5、THE WILDS
光 影 竹 林 旁 有 2 个 美 味 厨 房
RISING必打卡的项目之一，就是THE WILDS光影展。穿过一片摇曳的光纤竹林，熊熊燃烧的‘森林之火’和镜子长廊，你将被带领进入一个奇妙的‘冰雪世界’，而且可以滑冰哟！更妙的是，现场也会有两个厨房提供餐点小食，依然是由墨尔本最盛名的主厨们掌勺，为RISING精心设计的菜品错过就不再有！前去这里打卡的宝宝们千万不要忘记去试试看哟～ 依然很妙的是，这里也不需要预定，找一个空桌子扫码点餐就可以啦！
2021年5月26日-6月6日
周日-周四：5.30PM-11PM（最后入场时间10PM）
周五、周六：5.30PM-12AM （最后入场时间11PM）
@ Sydney Myer Music Bowl
入场票价$15/位
入场+滑冰 $35/位
#6、THE LIGHTHOUSE
光 影 展 里 适 合 约 会 的‘发 光’ Fine Dining
The Lighthouse位于The Wilds中，闪闪发光的餐厅布景给你最梦幻的用餐体验。在Sydney Myer Music Bowl的露天剧场顶层享受由Longsong、Garagistes和Franklin的创始主厨David Moyle带来的3道菜的Fine Dining体验，大家可以吹一辈子了！全场130个位子都有全场最好的视线，目测是整个RISING里最适合约会的地点哟
2021年5月26日-6月6日
@ Sydney Myer Music Bowl
$90/位（含The Wilds入场票）
#7、GOLDEN SQUARE
唐 人 街 停 车 场 的 屋 顶 酒 吧
小编（不）保证这是最后一个会刷屏你的朋友圈的打卡地！RISING让整个唐人街都活了起来，来纪念唐人街在西方世界不可取代的重要性。10余个艺术家们在街头布置了超多艺术装置可免费打卡，也有大型的楼梯投影看～主办方也包下了‘Golden Square’停车场，彻底进行一番艺术大改造：
从顶层一直逛到楼下，这里有沉浸式的融化冰雪雕塑、镭射眼充气大人偶、Kayak和其他表演……如此鬼马的现代艺术展，不可错过！更妙的是，停车场屋顶设立了一个快闪小酒吧（Fancy Free’s pop-up bar）。约上三五好友，逛完展畅聊一整晚，还有比这更快乐的事情吗～
2021年5月26日-6月6日
每晚6PM-12AM（最晚11PM入场）
@ Golden Square Car Park
票价：$23-32/位
这么多好吃的介绍完毕
小编忍不住要吃宵夜啦
所有需要预定的项目
记得早些下手抢票哟
下周同一时间
继续带你盘点
RISING的游玩攻略
Museum of the Moon
巨型月亮展
The Wilds
摇曳竹林中的光影展
舞台上的梦幻溜冰场
A Miracle Constantly Repeated by Patricia Piccinni
尘封30年的Flinders Station中首次对外开放的神秘空间展……
这个五月底，也太忙了吧！！！！！
*以上内容转载自墨尔本吃喝玩乐，Danny在澳洲对内容或做细微删改，不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责。
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年，华人区受影响！只能乘巴士（组图）
- 据《逐日电讯报》报导，从明年年中开始，因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产？
- 据本月早些时分报导，绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联