在接下来的6至8周，墨尔本东区Blackburn将成为吃货的天堂，因为3家快餐店将开在同一屋檐下。
据先驱太阳报报道，餐厅Blackburn Eatery以及Sideshow Burgers、Pizza Collective和Channel Fish and Chips等三家快餐品牌连锁店将会在155 Whitehorse Rd开业。
Sideshow Burgers的主管兼老板Abish Gupta表示，这里是最佳的开店地点。“在主干道上这个特别的位置，店铺曝光率非常好。”
Gupta说，他想为该地区的汉堡爱好者填补空缺。“Blackburn没有一家特色汉堡专卖店。”
目前，墨尔本共有5家Sideshow Burgers连锁店。除了深受食客喜爱的汉堡，其它食物如通心粉、芝士酱丸子、奥利奥饼裹粉炸和冷冻酸奶等甜品也非常受欢迎。
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Gupta表示，由于该地点之前的餐厅规模太大，因此他们决定让其它品牌进来。
这些快餐店以送货上门为主，不过顾客也可以在店内用餐。Gupta说：“疫情爆发后，选择堂食的客流量减少了，越来越多人开始使用外卖App。三家快餐店以单一化营运成本运营，可以带给顾客更多的实惠。”
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