在澳洲，大部分的小朋友都是需要带午餐去学校的。
因此，为孩子准备一份富含营养的午餐，就成了很多家长头疼的问题....
心灵手巧的妈妈也许会把食物做成各种造型，或者每天变着花样的给孩子做午餐。
但面对孩子漫长的学习生涯，就算家长脑子里有365个做午餐的好主意，也总会有用完的那一天....
更何况，家长们也真的很忙，都有自己的事情要处理....
之前不就有媒体报道说，一位妈妈一下给孩子做了40个三明治冻起来，以便给孩子带到学校，当午饭吃....只因这可以节约时间...
可见，孩子的午餐，对家长来说，真的是个不小的难题。
不过，最近澳洲学校出了一项非常严格的规定，更是让家长们难上加难了....
维州学校新规定，激起一众家长的不满和愤怒！
做家长的都知道，有时候早上实在忙不过来的时候，自己就会往孩子便当盒里塞点独立包装的小零食，让孩子中午饿了的时候吃。
原本这也不是什么大事，但，维州的幼儿园和小学向来都对孩子的饭盒，都有严格的相关规定。
最近维州的一些学校却突然因为这件事，对家长们“发难”了...
不准家长给孩子准备独立包装的零食或食物！
且告诫家长不要给孩子准备太多食物...
虽说学校给出的理由是为了环保，并担心，家长准备的食物太多，孩子没时间吃....
但对于这些理由，家长们并不买账。甚至还感到无比愤怒....
“Mouths of Mums”网站的编辑Lisa Wolff就表示，“老师有什么权利断定什么对孩子好，什么对孩子不好？”
“现在很多孩子都有挑食或特殊需要....为了让孩子们好好吃饭，家长们本身就已经很难了...”
现在又整出来这么多限制，不是故意强人所难吗？？
而且小孩子本身就在长身体的阶段，家长们多装一点食物，也是无可厚非的事情。
最近就有很多妈妈在网上抱怨，称自己因为给孩子们准备食物而被老师责备...
一位妈妈就在脸书上写道：“我觉得任何人，包括老师，都不该对我们给自己孩子吃什么有意见（除非涉及过敏）。”
还有妈妈表示，“我想让孩子带LCM零食、小泰迪熊饼或果汁去吃，没有任何问题。”“今天老师跟我说，我给女儿装了太多吃的。”.......
面对这些条条款款的限制，很多妈妈们都强烈建议，老师应该把注意力集中在教育孩子上，而不是管吃饭。
现在有些学校对饭盒增加环保限制，比如不能有包装、塑料等，这给家长带来更大的压力。
但也有妈妈表示支持老师的做法：“如果你想给你的孩子吃巧克力松饼、生日蛋糕或薯片，那就留到放学后给孩子吃，老师只是在尽职尽责，不应责怪她们....”
现在学校对学生们的午餐盒的要求，确实太过严格了点....
又是要求干净卫生、又是要求营养均衡，不添加色素防腐剂，现在还要环保、量适中...
虽然都是为了孩子好，但这么多条条框框，也太为难家长们了吧...
澳洲妈妈晒孩子的便当，结果遭一众批评....
对于大多数人来说，世间美食千千万，但也只有妈妈做的家常饭最好吃。
尤其是在上学时候，午间打开妈妈辛苦为自己准备美味便当，在小伙伴面前炫耀一圈，那绝对是最骄傲的时刻。
当然，有时候妈妈们也会把自己为孩子做的便当晒出来，以获得更多的赞美。
不过，也不是所有的妈妈做的便当都会引得称赞...最近珀斯一位妈妈在网上晒出，她为4岁孩子制作的午餐便当后，就在网络上引起不小的争议....
当时这位妈妈配文说到：“我4岁的女儿，最近开始上学了~”
简单的言语中，无不透漏出，为人母的骄傲，以及把孩子送往校园的喜悦...
按理来说，这位妈妈应该很快就能收到网友们的祝福和赞美。
但出乎预料的是，她非但没有受到赞美，反而被无情地“羞辱”了一番：
“这顿饭‘太成人化了’，我四岁的孩子只吃鸡块。”
“等你家孩子长到十几岁时，再给他们准备这样的午餐盒吧。”
“一个四岁的孩子怎么能单独剥开开心果壳？”
“你并不是以为称职的母亲。”
“这不是适合孩子吃的食物。”
.....
通篇下来，全是指责...而其原因归根到底就是，她晒出的，那张女儿午餐便当照片有大问题！！
据悉，这位妈妈准备的午餐包括：奶酪火腿三明治、开心果、海带饼干、圣女果、椒盐脆饼、荷兰豆、杏仁和葡萄...
咋一看，似乎确实是一份营养丰富的午餐，但只有细究，就会发现，不管是整颗的圣女果，
还是一粒粒的葡萄、开心果...
对于年幼的孩子来说，这些东西都实在太容易卡住喉咙了！！
此前，澳洲就发生过太多这样的案例：八个月的婴儿大脑严重受损，险些死亡！
原因竟是因为一块水果！
5岁男孩险些窒息！
其凶手却是一粒葡萄...
儿科医生Luke Sammartino就因曾见过很多孩子因为大葡萄被卡在喉咙里的案例，特意发出呼吁，让父母们要把葡萄切割一下，尤其是那些较大的葡萄。
并指出热狗、糖果和葡萄，是食物中最容易引起孩子致命性窒息的三大常见因素！
但，现实生活中，却总有粗心的家长在给孩子准备食物的时候，不进行仔细的切割。
除了了上文的珀斯妈妈，前段时间还有一位澳洲妈妈也因为晒孩子的便当，在网上狠狠被人说教了一番....
西红柿、黄瓜、爆米花、奶酪、小黄瓜、三明治、年糕...
真的是，什么容易卡喉咙，这位妈妈就准备什么。
为了表示自己的用心，这位妈妈还表示，自己的孩子很挑食....
这一份午餐便当发出来，结果可想而知。
自然也引起大批家长的不认同...
所以，妈妈们以后再给孩子准备午餐的时候，一定要注意了。
千万不要给幼小的孩子，吃颗粒太大的食物哦！！
在澳洲，你孩子的午餐，会出卖你的“阶层”！
在澳洲，孩子的午餐往往是最考验父母的任务：既要孩子吃的美味健康，还要简单易做，让父母早上能很快制作好...
不过，虽然便当很为难父母，但不同的家庭对待孩子便当的态度，也截然不同：时间充裕，有条件的家庭，会非常重视孩子的便当，尽可能的保证孩子的营养健康。
而一些家庭条件一般，或者早上时间不充裕的家庭，在孩子便当这一块，就可能没那么用心...
此前就有澳洲媒体探访了，富人区孩子的午餐盒和穷人区孩子的午餐盒，结果发现了一个惊人而有意思的现象：家庭经济差异，对孩子健康有着严重影响！
在墨尔本市最贫困地区之一的Broadmeadows，这里的家庭周收入的中位值是900澳元，远低于全澳中位值1440澳元。
而在在一所位于Broadmeadows地区的学校中，孩子的午餐便当基本都是下面这样的：奥利奥+薯条+含糖的饮料...各种零食...
名副其实的“垃圾食品”！只有极少数孩子的午餐里，包含有水果....
甚至还有一个小朋友的午餐盒里，只有孤零零的一片面包....
这些简单的食物，准备起来几乎不会花费超过家长5分钟的时间！！
如果不是媒体的真实，人们真的很难相信，有些孩子午饭竟然只有一片面包...
然，在人们心疼穷人区的孩子们时，另一边，墨尔本最富裕地区之一的Brighton，也展示了该地区孩子们的午餐状况：
全麦烤牛肉三明治+杂粮小面包+各种新鲜果蔬...
相比较于穷人区的孩子们，住在富人区的小朋友的便当很明显是更加注重营养的均衡和控制糖分的摄入。
由此不难看出，一份看似普通的便当，除了代表饮食的健康程度，其实背后还隐藏着阶级差异带来的思想观念和生活方式的巨大差异。
富裕家庭更加重视孩子的午餐便当，而且更注重蔬菜水果的健康搭配，减少了零食和糖分的摄入。
而贫困的家庭，只能勉强让孩子果腹，没有能力、精力去考虑营养的问题...
也正因为这样，在澳洲，肥胖已经成了贫穷的标志，在澳洲中下阶层的肥胖率是中上阶层的4倍！
在澳洲一个贫困地区的小学里，12岁以下儿童的肥胖率，更是达到了惊人的67%！！
可见，家庭经济差异，对孩子的健康影响多严重...
那么，一份适合孩子的健康午餐究竟应该包括哪些食物呢？
澳洲政府此前就曾给学生们的午餐便当做了一个科学的标准。
午餐便当里最起码应该包括：
新鲜的水果、松脆的蔬菜、低脂乳制品、肉类食品和全谷物等。
新鲜的水果
各种新鲜松脆的蔬菜
牛奶，酸奶或奶酪（你可以为两岁以上的儿童选用低脂乳品）。对于乳制品不耐受的儿童，请提供适当的替代品，譬如钙强化豆奶、米粉或者大豆酸奶。
肉类或肉类替代品，如一些瘦肉（比如鸡条）、水煮鸡蛋或花生酱。如果孩子的学校有无坚果政策，就要避免把花生酱或者其他坚果出现在你孩子的午餐盒中。
谷物或者谷物食品，如面包、面包卷、扁面包、水果面包或者饼干（最好选择全麦制作而成的食物）
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