现在许多人都有早上来一杯咖啡的习惯。
咖啡中富含游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等营养物质 ,可以帮助人们提神醒脑,轻肌肉疲劳,消除疲劳等。
并且咖啡种类也有很多,黑咖啡,拿铁,摩卡等......满足很多人不同的喜好。
但是在生活中,有一部分人有着过敏史,所以在吃任何东西时候都要格外注意。包括咖啡,因为有些咖啡里含有乳糖,以及坚果。
澳洲悉尼的一名女子,因为麦当劳咖啡的“失误”,差点丢了性命!
喝了两口麦咖啡,突然呼吸困难
这天早上,24岁的化妆师Savannah Kyriazopoulos在麦当劳买了一杯拿铁。因为知道自己有严重的过敏史,所以在点单时反复告诉服务生要不含乳糖的全脂牛奶以及自己对坚果过敏。
Savannah Kyriazopoulos接过冰拿铁后便开车离开,当她喝了第一口时,感觉味道和她平时喝的有所不同。
她拿出小票核对,发现确实是不含乳糖的全脂牛奶。她瞬间就放心了很多,原以为是糖加多了。
但是......
当她喝到第三口的时候,
突然感到呼吸困难,眼前一片漆黑。
Savannah Kyriazopoulos意识到,自己可能犯了过敏性休克。幸运的是,她的手提包里有肾上腺素,并且自己可以注射。在打了一针后,呼吸困难的症状有所缓解,Savannah给在附近的姐姐打了电话。
随后,她被紧急送往医院,医生给她注射了更多的肾上腺素,以帮助打开气道。护士说如果晚来5分钟,后果将不堪设想 !
就在去年的平安夜,Savannah吃了含有核桃的菠菜和奶酪被送往医院,并且在医院内度过了圣诞节。
Savannah说是麦当劳员工的粗心大意让她面临休克的危险。她认为在冰拿铁中加有杏仁奶。
麦当劳否认拿铁中含有杏仁奶
事情发生后Savannah给麦当劳发邮件,要求道歉,并且需要提高员工的培训条例,以避免类似的事件再次发生。
但麦当劳对她的说法提出异议
该公司对闭路电视进行了调查,发现她的饮料中并没有使用杏仁奶。
根据录像,麦当劳已经确认在做客户订单时未触摸或倒过杏仁牛奶。并且在做该顾客咖啡的同时,餐厅也没有杏仁奶订单,不存在会弄混的可能性。
麦当劳发言人说食品饮料的安全和质量是他们的重中之重
目前事情还在调查当中。
过敏案件时有发生
2018年6月份,15岁的Alex,她原本是一个天真烂漫的小女孩,因为不小心吃了一块含有花生的饼干,立刻出现过敏反应,90分钟时间,她休克身亡。
2018年8月,在珀斯,一名6岁小女孩,在吃早餐时,食用乳制品后生过敏现象,送往医院,第二天身亡。
那什么是过敏反应?
过敏反应,也叫变态反应或超敏反应,指当机体接触、吸入或食入某种过敏原后,人体的免疫系统会对这些外来物质产生超乎寻常的反应。
若不及时处理,过敏可能会导致更严重的后果,如肺气肿、哮喘等,会危及生命。
如果你有过敏史,在生活当中一定要再三注意!
因为生命只有一次!
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