澳洲开业2个月上榜「澳洲米其林」整面限量红酒打卡

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开在百年银行里的意式餐厅~

25年米其林主厨团队经验!

巧克力雪茄外加无敌海滨view~

悉尼这5家餐厅开业就上The Good Food!

"SETA SYDNEY"

坐落在Barrack Street的这家高档意大利餐厅

历时3年筹划,终于在2020年底正式开业

它的前身竟是19世纪澳洲的第一家储蓄银行!

威尼斯风格深色镶板,手工切割马赛克地面

还有锥形高吊灯,走进来仿佛置身电影画面~

设计师保留了19世纪的内部建筑结构

用开放式厨房的形式将主厅和酒吧分隔开

整体气息无不透露着古典和优雅~

非常适合需要仪式感的约会和纪念日用餐

在这你能看到高达2m占了整面墙的酒柜

需要搭着移动木梯才能拿到顶层的藏酒

除了威尼斯风格的小吃外,还有精致意式甜品

每一道都是米其林星级厨师亲自把控~

心动的情侣们可以为2月预定起来了!

地址:

11 Barrack Street CBD Sydney 2000 NSW

"THE PINES CRONULLA"

网红海景餐厅都去遍了?

那不如打卡位于North Cronulla的这家

法式极简主义餐厅吧~

高高的天花板和法式木质墙板

装饰着艺术品和郁郁葱葱的植物

白色和浅咖色的主色调简单又不失格调

周末和朋友游完泳后去到这家餐厅

点上一份清爽的Barramundi配芦笋

或者Rangers Valley特产的牛腰骨

The Pines特有的巧克力雪茄一定要点

粗过手指的巧克力裹满可可粉

搭配店内特质饮品绝对无敌~

她们家的生蚝也是必点之一哦!除此之外

前The Pools侍酒师的特质调酒也是夏日感十足

还有超多藏酒,搭配直送海鲜绝对是满分周末必备

距离CBD约40分钟的车程

很适合闲暇周末,约上三五好友的聚会~

地址:

Unit 1, 8 - 18 Kingsway, Cronulla NSW 2230

"LILY MU"

开在Surry Hill的Nour大家应该不陌生

这次Nour的主创团队再次携手

将中国风味和东南亚结合的

复古餐厅开在了悉尼第二CBD的Parramatta

缤纷又带着浓厚东南亚滤镜感的色调

在店内的开放式主厅和吧台的混搭下

充满年轻活泼的异域风情~

虾饺和老字号酱鸭肉是主食必点!

搭配橙酱和辣椒圈的虾饺鲜香酸辣

酱油鸭又有浓浓的港式风味

自2020年11月开业至今,Lilymy已同时上榜

The Good Food和Urban List推荐

多个菜品和甜点被大家实力推崇~

除此之外,Lilymu的酒单也是充满东南亚活力

Old fashion加入香兰和巧克力

Margarita加入了泰国辣椒和罗勒

还有60多款澳洲葡萄酒和欧洲精选酒

非常适合人数偏多一些的聚餐

地址:

T3/03 153 Macquarie Street, Parramatta Square

"MONOPOLE"

作为悉尼最早的酒吧和概念餐厅

开业至今已近10年~

Potts Point的老店也已于去年底闭店

新门店正式迁移至Hunter Street的黄金地带

Monopole在2020年11月开业的新店

在装修,菜品以及酒单上都做出了全新的升级

选用了Appellation的高品质生蚝

每一颗都有半个手掌大小

再搭配勃艮第或者澳洲本地酒庄的精选葡萄酒

作为悉尼曾经最具活力的餐吧

除了酒精饮品外,Monopole非常注重食物的品质

超多法式餐点都值得尝试!

没有去过Monople老店的朋友

这次可以去新店体验升级餐品和调酒啦

非常适合下班后的放松聚餐

地址:

20 Curtin Place, Sydney,NSW2000

"Chi by Lotus"

继去年11月在Double Bay开设一家新店后

Barangaroo的Chi by Lotus也豪气营业了~

这家店的视觉风格,灵感是来自于北京簋街

红+金的色系的确有种夜市小吃街的影子

加上招财猫的装饰和带有“莲”标志性的logo

整体风格充满着中西结合的神秘主义色彩

Chi by Lotus的菜品也是以腌制和小吃为主

还有超多烤串,每串$8开点~

有孜然盐羔羊肉,金棕蘑菇和酱烤秋葵等~

另外焦糖鸭胸肉也是必点主食

再配上一瓶冰镇国产青岛啤酒~

回不了国,在悉尼也能过出大排档内味儿

Chi by Lotus的调酒真的是颜值不得不夸

随便一拍都能出片~单作饮品也是非常解腻

地址:

Shop 2, 100 Barangaroo AvenueBarangaroo NSW 2000


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