对绝大部分持打工度假签来澳的背包客而言,在农场从事采摘工作往往是他们满足签证要求留在澳洲的第一选择。然而这份工作究竟收入如何,体验怎样,辛不辛苦?其中的秘辛就只有做过的人才知道了。
家住布里斯班的华裔视频制作人曾威(Wei Zeng,音译)日前就来到了位于昆士兰卡布丘(Caboolture)的一家草莓农场,与4名在此务工的华裔背包客聊起了农场生活。
最高一天500刀,“苦归苦,真的能赚钱”
在草莓农场工作薪资究竟如何?几位受访人纷纷表示这份工作是按采摘量发薪,所以只要肯吃苦,技术好,真的能赚到钱。
来自马来西亚的阿轩就告诉观众,自己在高峰的“爆果”时期每天能采到很多草莓,而相应的薪资也是丰厚的。
“有一次大爆果的时候,我有试过一天赚500多(澳元)。”阿轩似是对此十分满意。
台湾女孩Jennifer则表示,自己刚入职时每天能赚取100澳元左右,但上手后就很快做到了每天收入200多澳元。“用时间换(薪水)咯!”她笑着表示。
来自中国山东的Lisa同样表示,自己每天都能做到保底收入200多澳元,这份工“虽然很辛苦,但能赚到钱”所以她对觉得完全没问题。
背包客们表示,在草莓农场里每天都有活做,如果自己觉得累,提前一天向老板请假就好。至于开支,大家都住在背包客栈或是青年旅社,一周130澳元的价格里包含了水电网络,算起来并不太多。
高薪的代价:“走或蹲都很痛苦”
采摘草莓的收入不算低,但这份体力活的代价也是显而易见的。采摘手们先是推着小车采一遍果丛,而后还要拿着空盒子再俯身过一遍,防止有漏网之果,劳动强度非常高。
已经在果园待了两个月的Jennifer就表示,自己刚开始工作没多久,就被腰酸背痛缠上了身,如今“走路或蹲下去,或要起床都很痛苦。”而且园里上工是无视天气的,刮风也好,下雨也好,乃至大太阳,所有人都要上工,这让她很不适应。
她表示,疫情导致国外的背包客无法入境澳洲,造成了采摘业人手的严重不足,因此他们的工作量也被严重增加。“工头开始变成每天都会规定我们要采几片田,变成大家采到比较晚下班。”
来自马来西亚的Bii同样表示工作量的大增让自己有些吃不消,“早上6点天黑出门,上到(晚上)天黑到根本都看不到了还在采。”。
阿轩则认为,自己最受不了的是就连那些腐烂的草莓都要捡起来。每当此时,他就会非常厌恶这份工作。
“只要肯去做,真的有回报”
辛苦归辛苦,接受访问的四位华裔青年却都表示自己并不后悔在果园里打工。
Jennifer在视频中表示,万事开头难,只要熬过第一周,之后的工作都会简单许多。阿轩则表示草莓园是个非常赚钱的工作,掌握了“眼快手快”的秘诀就好。
而在Lisa看来,一切都是自己的选择:“一旦来到农场工作,就不要觉得这边的工作很辛苦。这边的工作都是计件的,多劳多得。”
Bii同样认为选择了这份工作就是选择了辛苦与付出。“其实这份工作可以赚到很多钱,只是要付出,你不能说来到这里慢慢采,要拼一点。”
“我看没有龙卷风他都不会让我们下班。”Bii最后打趣道。
(注:动图及图片均来源于微笑男孩Wei Zeng之YouTube频道)
(实习记者 Yvonne)
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