新年伊始,悉尼人又多了一处打卡圣地
那就是新开业的Crown Tower Epicurean!
除了千万级的harbour View之外
超豪华的海鲜自助也是十分诱人!
问题来了,订不到爆火新赌场的自助餐位
又有一颗想壕吃海鲜的心怎么办?
小编总结出来了悉尼最特色的海鲜餐厅
趁着龙虾自由时期,抓紧时间打卡吧!
01
Saint Peter
悉尼最会做鱼?的餐厅
这家餐厅位于文艺街区paddington
是悉尼唯一一家专做海鲜的餐厅
这里除了甜品 所有菜式都是海鲜
厨师Josh Niland会随季节而更换菜单
如果你喜欢吃鱼 那么来这里绝对是明智之选
主厨擅长烹饪任何与鱼有关的菜肴
只有你想不到的鱼 没有主厨做不了的
一进餐馆就能闻到满屋飘香的海鲜味
你将有机会品尝整条鱼 从肝脏,鱼子,直至鳞片
店家与悉尼当地的渔民紧密合作
食材采用最新鲜的澳洲海鲜 原汁原味
美味的海鲜搭配一杯可口的白葡萄酒
感受海鲜与美酒在口中的灵魂碰撞
打卡信息
营业时间:
周二至周四5:30pm–11:30pm
周五至周日12pm–3pm 5:30pm–11:30pm
地址:
362 Oxford Street,Paddington, Sydney
人均:$50
02
Cirrus
悉尼CBD港口的两帽子餐厅
Cirrus是一家坐拥Barangaroo海景的帽子餐厅
由厨师Brent Savage和侍酒师Nick创立
并赢得了多次奖项 店里光葡萄酒品种就有500多种
从尖端到经典 可谓是红酒爱好者的天堂了
餐厅装修简单高级 菜品有创意 非常适合小情侣约会
菜单上都是应季的食材 和本地养殖新鲜的海鲜
独特的制作方法 再加上精致的摆盘
每一道菜都不踩雷 满足味蕾的碰撞和刺激
这道颜值满满的菜品 是烤面包配海鳟鱼酱
鳟鱼泥上面盖着一层甜菜根薄饼
抹在刚烤好的面包上搭配 创意十足
口感非常惊艳 完全没有腥味
打卡信息
营业时间:
周三至周日:
12pm–3pm 6pm–10pm
地址:
10/23 Barangaroo Avenue, Barangaroo
人均:$70
03
XOPP
人气海鲜酒楼金唐新店 招牌炒pp
连周董都来过的金唐海鲜酒家 大家一定不陌生了吧
XOPP是金唐旗下的轻奢新概念中餐 自然不会踩雷!
纽约Momofuku的食客Dave Chang称
XOPP是悉尼最难忘的美食之一
装修风格简约大气有设计感 店里local很多
从菜单不难看出是非常中西结合的一家餐厅
酒水选择很丰富 每一道菜都可以找到绝佳搭配
另外甜品尤其让人非常惊艳 特色十足
最招牌的就是以店名命名的XO酱炒pipi
上菜色香味俱全 pipi很新鲜 处理的很干净
打开后颗颗都是饱满的肉肉 肉汁肥美
除了海鲜还有很多好吃的经典广式菜肴
龙虾和肉类菜品味道都很赞 不妨来试试吧
打卡信息
营业时间:
周三至周四12pm-3pm 5-10pm
周五至周日12pm–3pm 5–10:30pm
地址:
Mezzanine Level, The Exchange
Little Pier Street, Haymarket
人均:$50
04
Garfish Manly
Manly性价比最高的炭烤海鲜店
可欣赏Manly码头的景色 距离轮渡码头仅几步之遥
靠边的座位还可以俯瞰对面的海滩
可以选择自己想要的方式来享用 餐厅设有燃木烤箱
是悉尼少有的炭烤海鲜餐厅 外酥里嫩
菜单上仅包含当天早晨采购的最新鲜的食材
店家以最新鲜食材烹饪 怎么做都会好吃!
炭烤龙虾的焦香味被芝士的奶香中和 味道鲜甜
龙虾的肉质弹牙鲜嫩 还带着炭烤的烟熏味
还有炭烤新州北部海产moreton bay bugs
与小龙虾口感一样嫩滑鲜美 一定要try!
打卡信息
营业时间:
周一至周三12pm–3pm?5pm–9:00pm
周五至周日12pm–3pm 5pm–10:00pm
地址:
1/39 E Esplanade, Manly NSW 2095
人均:$50
05
The Morrison Bar & Oyster Room
悉尼最火生蚝店
最早推出生蚝节的餐厅 引领悉尼人的生蚝自由
每个周三下午6-7pm 生蚝只要1.5一个
更在每年八月 每天推出限时生蚝节
对于生蚝爱好者来说 简直不要太爽!
有人说 吃生蚝就像亲吻大海的感觉
生蚝也是海洋中的牛奶 营养丰富
每次吃生蚝 一股海洋的清新瞬间在口中化开
这家餐厅有很多不同品种的生蚝
生蚝超级新鲜 个大肥美 汁水饱满
做法很多 可以根据自己的口味加工
酱汁独特?吃着生蚝喝着小酒 享受美妙的夜晚
除了生蚝之外 其他的菜也很用心
店里气氛非常赞 充满酒杯碰撞的声音
下班了就去这里小坐放松一下吧!
打卡信息
营业时间:
周日至周三 10am–10:00pm
周四至周六 10am–11pm
地址:
225 George Street Corner of, Grosvenor St,
Sydney NSW 2000
人均:$45
06
Queens Hotel
魂穿香港 最会做螃蟹的餐厅
对于海鲜爱好者来说 没有什么比劈开蟹爪
露出里面柔软香嫩的肉更令人满足的了
这家小酒吧的美食灵感来自香港街头小吃
店内的装修复古风十足?墙壁装饰有亚洲艺术品
百叶窗上的芦苇和墙上垂下的植物 非常特别
最招牌的泥蟹是市场价格 有四种不同的做法
宵夜必点的“避风塘”螃蟹
用大蒜,辣椒和黑豆将螃蟹油炸
然后将自制豆浆中的油炸果肉添加至酥脆
如果你不想吃螃蟹 还有很多其他港式菜肴可供选择
Kingfish生鱼片和炸鱿鱼也是特色
配上一杯苦艾酒 味道简直爆赞!
适合喜欢喝一杯 下班后一起catch up的朋友们
吃腻了传统中餐的朋友们 不妨来这家特别的店打卡
打卡信息
营业时间:
周三至周四12pm-10pm
周五至周六12pm-11pm
周日12pm-9pm
地址:
2/167 Enmore Rd, Enmore NSW 2042
人均:$60
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