《每日电讯报》12月9日报道,新州食品管理局公布了Blacktown City违规餐厅的最新名单,其中包括备受欢迎的连锁咖啡店Oliver Brown。
自今年2月以来,该地区10家餐厅因卫生问题而被处以总计8800澳元的巨额罚款。据食品管理局的数据显示,今年2月至12月,该部门共发出15份处罚通知。
由于被警告后仍未能提供适当的洗手设备,位于Mt Druitt的Oliver Brown7月被罚款880澳元。Butcher Blacktown Quality Meats因在肉糜中添加非法防腐剂二氧化氯而被罚款1320澳元。
Woodcroft的Woodcroft Bakery因未能保护食品免受污染而被处以4项罚款,罚款总金额超1500澳元。
Westpoint Growers
与此同时,由于未在正确的温度下储存有潜在危险的食品,Blacktown的Westpoint Growers被处以440澳元的罚款。
以下为被罚款的餐厅名单:
Jaggi’s Indian Eatery,Seven Hills,2020年2月20日:被警告后仍未能确保食品经营场所的设计和施工符合该场所活动,罚款880澳元。
Fresh Farm Market,Mt Druitt,2020年6月24日:未能在正确的温度下储存有潜在危险的食品,罚款880澳元。
L & J Islander Store,Blacktown,2020年6月18日,被警告后仍未能在正确的温度下储存有潜在危险的食品,罚款440澳元。
Tregear Takeaway,Tregear,2020年7月28日,出售不适合的食品,罚款1320澳元。
Jaggi’s Indian Eatery
Blacktown Quality Meats,Blacktown,2020年4月29日:
被警告后仍在出售的粗肉糜中发现含有非法防腐剂(二氧化氯),罚款440澳元。
被警告后仍在出售的中肉糜中发现含有非法防腐剂(二氧化氯),罚款440澳元。
被警告后仍在出售的细肉糜中发现含有非法防腐剂(二氧化氯),罚款440澳元。
Westpoint Growers,Blacktown,2020年4月30日:被警告后仍未能在正确的温度下储存有潜在危险的食品,罚款440澳元。
Woodcroft Bakery(图片来源:《每日电讯报》)
Woodcroft Bakery,Woodcroft,2020年5月6日:
在被警告后仍未在餐厅内展示食品安全监管证书的副本,并应授权人员要求出示以供检查,罚款330澳元。
在被警告后仍未在餐厅内展示食品安全监管证书的副本,并应授权人员要求出示以供检查,罚款330澳元。
被警告后仍未能以防止食品污染的方式储存食品,罚款440澳元。
被警告后仍未能以防止食品污染的方式储存食品,罚款440澳元。
Oliver Brown,Mt Druitt,2020年7月30日,在被警告后仍未能在每个洗手设施附近维持温水供应,罚款880澳元。
Pameer Restaurant,Blacktown,2020年8月6日:在被警告后仍未在餐厅内展示食品安全监管证书的副本,并应授权人员要求出示以供检查,罚款660澳元。
(Joy)
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