Sizzler餐厅将关闭全部门店，600员工面临失业。
在母公司Collins Foods在周五宣布将关闭Sizzler这个品牌后，这家标志性的自助连锁餐厅Si将在11月煎出最后一份奶酪吐司。
在经历连年的业绩低迷后，这家公司的最后9家门店将在11月15日关门，而Collins说疫情是压垮这个品牌的最后一根稻草。
即将关闭的门店包括昆州的Mermaid Beach，Loganholme，Toowoomba，Maroochydore和Caboolture，西澳的Innaloo，Kelmscott和Morley，以及新州的Campbelltown。
大约600个岗位将受到影响，Collins说将向被裁员工支付遣散费，并尽可能在公司旗下的Taco Bell和肯德基部门安排这些员工。
https://www.smh.com.au/national/ ... 0201002-p56195.html
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无语！
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类似的事情会越来越多
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没吃过。感觉跟club那些一路货色
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房价还涨吗？
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澳大利亚标志性的快餐连锁店Sizzler将于11月炸出它的最后一块芝士吐司，此前其母公司Collins Foods表示，新冠病毒疫情迫使该公司停止运营该品牌。
在多年业绩不佳的情况下，该公司的最后9家连锁快餐店将于11月15日关闭。此举将影响大约600个工作岗位。Collins Food表示给予失业者适当的裁员补偿，并会尽力在母公司旗下遍布澳大利亚的Taco Bell和肯德基餐饮网络中，为尽可能多的员工安排其他职位。
Collins的CEO Drew O'Malley表示，做出这一决定对他们来说是无比艰难，但新冠疫情对自助餐为主打的品牌带来的是毁灭性的影响，因此不得已而为之。
Sizzler品牌于1958年起源于美国，最初是一家自助牛排店，后来发展成如今规模的全面自助餐厅。
Collins Foods于1986年在澳大利亚昆州开了第一家Sizzler餐厅，在那里受到食客们无比的欢迎。
然而，自2013年以来，Sizzler的业绩一直低迷。2015年，Collins将其划为“非核心”业务，并开始逐步关闭澳大利亚的分店，至今仅剩下9家。
Sizzler的收入占Collins Foods 2020财年总收入的不到3％，该公司还指出，2021年上半年还将产生一次性费用。
即将关闭的9家Sizzler分店分别位于昆州的Mermaid Beach, Loganholme, Toowoomba, Maroochydore和Caboolture，还有西澳的 Innaloo, Kelmscott 和Morley，以及新州的Campbelltown。
“关闭餐厅在Collins并不常见，这不是我们草率做出的决定，特别是对于像Sizzler这么受人喜爱的品牌，要知道它在Collins Foods的历史中一直如此重要。” O'Malley先生这样说。
“我们非常感谢来自员工，供应商还有顾客的支持，并期待通过我们其他品牌与大家继续合作，实现Collins Food的整体增长。”
随着Collins继续推进在亚洲地区连锁餐厅的扩张计划，Sizzler品牌将在亚洲地区继续存在。
编译来源： 悉尼晨锋报
原文链接： https://www.smh.com.au/business/ ... 0201002-p561b0.html
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赶快吃一下 纪念一下
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唉，终究被病毒打倒了
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，吃过一次自助，不觉得好吃呢
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关门浪潮一波一波又一波
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我帮多军给个理由:都不外食了，钱留着买房子；)
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转外卖吗？
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本来也没竞争力
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会有新店到来的！
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还是自己经营有问题吧，连红公鸡都还硬撑着没倒闭
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没吃过，是价格太贵还是不好吃
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回忆，他家意面还蛮合我口味。
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感觉他家最好吃的是免费送的吐司。
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乡下比较多的店
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可惜了，以前去狂吃沙拉（自助）好像牛排也不用点。
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都没光顾过这家
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这什么餐馆 倒闭了才第一次听说
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第一次听说的牌子，不过倒闭了还是可惜的
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6# 圖片1 那個芝士吐司很好吃, 多要一份也没要求付費.
當初在Brisbane居住, 已有幫襯.
價錢平宜, 中午無休, 任吃.....
當時, 我心想, 假若將來老了, 每天午後 三, 四點鐘去吃個 late lunch / early dinner.....
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刚到澳洲时候常去，沙拉水果随便取用，每次去都要排队。
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满满的回忆，第一次是90年度初在布市，后来到墨尔本也吃过，都是90年代的事了。。还是挺想念cheese toast的浓浓芝士的味道。后来墨尔本就好像找不到了。。再以后就是现在突然看到这个名字。。感叹岁月。。
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在北京永安里有一家，十几年前就去吃过。
反正没觉得有什么特色，类似的Friday都比他好吃。关门早晚的事儿，赶上疫情，可能还多活了半年呢。
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疫情之下，什么都难
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多年前第二次去吃烤猪排，那味道就是Wooli买的快速食品
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偏远地区比较多。其实这个公司只打算做KFC，留着老店都是情怀
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