一杯浓咖啡可以在早晨唤醒很多睡眠不好的人,但是新研究建议喝咖啡前最好先吃点东西。
研究发现早晨第一件事喝咖啡会对血糖控制带来负面效果——是糖尿病和心脏病的一个风险因素。
英国巴斯大学营养、运动和代谢中心联合负责人James Betts教授说:“我们知道近一半人在早上醒来后的第一件事是喝咖啡——直觉上感觉越累咖啡就越浓。”
“目前为止我们对这种做法会对身体产生什么影响的所知有限,尤其是对代谢和血糖控制的影响。”
为了做这个研究,研究人员邀请29名健康男性和女性参加了3个不同的过夜试验,每个试验间隔至少一周。
在一个试验中,参与者经过了一晚正常睡眠,大约从晚11点到早7点,醒来后他们喝了一杯含糖饮料。
第二次是一晚受干扰的睡眠,研究人员通过发送信息的方式每4小时唤醒他们5分钟,他们需要回应信息——醒来后喝了同样的含糖饮料。
第三次的睡眠和第二次一样,但是参与者在喝含糖饮料前的30分钟先喝了一杯浓黑咖啡。
这杯含糖饮料反应了一顿常规早餐所含的卡路里含量。
他们发现受干扰的睡眠和正常睡眠相比并没有恶化参与者的血糖和胰岛素反应——尽管此前曾有研究认为睡眠不足或多晚糟糕睡眠可能产生负面效果。
但是在早餐喝浓黑咖急剧增加了大约50%血糖反应——表明在不良睡眠后依赖咖啡可能限制身体对早餐中糖分的容忍度。
他说:“很多早餐富含碳水(通常是糖),因此公平地说其他的普通早餐食品也会存在同样效果。”
“当然,如果你的早餐碳水确实很低,尤其是糖分,那么显然会降低(甚至消除)我们所见到的进食后的血糖升高。”
他说该研究一个令人安心的收获是一晚上受干扰的睡眠不会对代谢控制产生多大影响。
他说可以建议人们不要在一顿碳水含量丰富的早餐前喝浓咖啡。虽然研究人员用的是黑咖啡,他说拿铁和馥瑞白的效果是类似的。
“牛奶由于提供了额外营养,因此在使得对比复杂化,”他说。“我怀疑包含牛奶的咖啡因本身效果是相同的,因为咖啡因的生理效果是很强烈的。”
咖啡对身体是好是坏一直是医学界的一大争议。发表在《2017英国医疗杂志》上的大量关于咖啡的科学文章的观点认为一天喝3到4杯黑咖啡对整体健康最有利。
https://edition.cnn.com/2020/10/ ... wellness/index.html
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这个研究好抠门,早餐都不给,给糖水
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别喝太多咖啡,对胰脏功能有影响。听歌运动玩Tiktok提神哈:)
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现在基本戒掉咖啡因
早上喝蜂蜜柠檬水 觉得自己过于健康
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别空腹喝!
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想喝不敢喝,精力太旺盛,早上喝一杯,晚上12点都睡不着
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翻译中文尽量用短句子
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早起一杯蜂蜜柠檬水喝了20年
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我不会先喝,最多是边吃早餐边喝
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应该不是咖啡问题
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黑咖啡也是很健康的。
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为啥喝咖啡?喝茶不香么?
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早上一杯蜂蜜水
早餐后一杯红茶
午后一杯乌龙茶
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不要空腹吃早餐
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记得是健身小姐姐。
健身不喝咖啡维持一天精力很难,脑力体力双疲惫。早上一杯咖啡竟然能让你清醒到12点睡不着,牛逼
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哦哦哦 完蛋了 我不吃早饭只喝咖啡
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哈哈哈。半夜要闹钟起来吃一顿夜宵再睡。
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看得我愣了好一会儿
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不健身的时候精神也足得头疼啊,每天都11点前强行放下手机关了电脑强行入睡,能睡着,喝了咖啡就完了,强行睡也睡不着
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我就是来搞笑的..
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你可以喝decaf的 不过对正统咖啡爱好者来说实在没啥味道。
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还有一个:烧开的水不能喝
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那就嚼嚼再咽下去。
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还以为进了我们家长辈的微信群
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喝点咖啡好
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有这感觉
还经常跟我说又变啦,上次给你发的那个被推翻啦,现在这个靠谱,我心想上次,哪次我都没看过
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放凉喝..
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为啥我老婆说咖啡很好,让我喝呢。。。。迷茫了,,,,
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如何做倒不空腹, 半夜起来吃点?
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能给我泡一杯吗?和你一起喝
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