如果你是一个真正的面包狂热者，你一定听说过Tuga's Pastel de Nata是悉尼最好的蛋糕之一。Tuga Pastries老板兼主面包师Diogo Ferreira的父亲传承下这款经典奶油蛋挞蛋糕，而Ferreira花几个月的时间来完善这道葡萄牙美食，他相信这款终极蛋挞将丝滑和丰富口感融合在一起。
Ferreira说：“根据我的经验，大多数蛋挞既有口感又有味道，又薄又脆，或者口感上不会留下黄油味道的感觉。我还没有找到一个口感都兼备的蛋挞。客人第一次品尝这款蛋挞，脸上都会露出喜悦的表情。”
除了经典美味的蛋挞，Tuga糕点也值得一试，比如，原味牛角包以及杏仁牛角包，这款糕点在悉尼被投为美食第一。
还有椰子蛋糕（Pao de Deus）、杏仁榛子馅饼（Tart de Feijao）、胡萝卜和菠萝蛋糕、奶油蜜饯蛋糕，当然还有葡萄牙式的甜甜圈。
“Bolas de Berlim”，吃货们最爱的传统德国糕点。在Tuga，甜酵母面团油炸后填上果酱、蛋奶沙司或Nutella。最重要的是，最后撒上砂糖。
地点：Shop 6、231 Clovelly Rd、Clovelly、2031 NSW；营业时间：周五至周日，上午10点至下午3点。
（Lucy）
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