一家咖啡馆老板抱怨称，墨尔本“解封”后，维持生计反而更加艰难。本周一，维州政府允许咖啡馆和餐厅恢复堂食，每个封闭空间最多可容纳20位顾客，此外，场所经营者必须记录顾客详细联系信息，以便追查可能出现的病毒病例。
（图片来源：《先驱者太阳报》）
据《先驱者太阳报》报道，Chapter Too老板Sam Agha表示，对于忠实顾客的回归表示欢迎，但这些限制意味着咖啡馆需要付出更多，但成本却很难收回。Agha直言：“我们在疫情外卖期间都比现在挣得多。”
他说道：“这实际上对我们很不利，因为需要准备完整菜单的食材，而且要招聘兼职员工，电费也很高，让20个人坐在店里，我们要提供这些服务，付出了比以往更多的成本。”据悉，Agha的店可以容纳120名食客，他希望能在夏季繁忙时期之前恢复到疫情前的状态。
他说道：“我们这么大的店面，现在只能坐20个人，要维持店面运营真的很难，希望我们能尽快走出困境。”
（Gina）
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