据澳大利亚广播新闻台5月29日报道,近日,澳大利亚一只狗的表现完全可以让它被评为“别人家的狗狗”,它从地下为主人挖掘出一个超大松露,其价值可达1500澳元,可以说是十分优秀。
上周,在澳大利亚塔斯马尼亚州,一位名为安娜·特里(Anna Terry)的女子在其松露农场里发现了有史以来最大的松露。这个松露重量达到了910克,接近1公斤,价值高达1500澳元。
据悉,这个松露农场是安娜的父亲蒂姆(Tim)于20年前创办,这次被挖掘的松露大小令蒂姆十分震惊,毕竟这是农场创办至今挖掘的最大松露。
而这一切,都要归功于特里饲养的见习松露嗅探犬波比(Poppy),它先是选定了一块区域,而后开始快速挖掘,在它挖掘的过程中,安娜越来越兴奋。据安娜表示,收获松露的过程就像抽奖,全凭运气,并没有方法能预测松露成熟后将会有多大。
安娜称,这块松露是今年夏天松露季节的最后一块收获,通常这种大小的松露将会在国际上进行销售,然而受新冠病毒影响,销售也有了限制,所以不得不将它切碎,然后贩售给本地餐馆。
安娜表示,冬天松露季节即将开始,冬季的松露味道比夏季更强烈,气味也更香甜,通常冬季松露的价格要高于夏季松露价格。安娜称:“如果我还能找到像这块一样大小的冬季松露,那就再好不过了。”
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