据《每日电讯报》5月17日报道,本周末,悉尼的餐厅及咖啡厅8周来首次开放用餐,菜单上还有两道“特色菜”——救济与感恩。尽管餐厅及咖啡厅一次只能接待10名顾客,但依旧难挡顾客的热情。
昨日,悉尼数十家餐厅复工,Parramatta的Phillip St及Church St重现繁忙。其中就包括Little Greece,这家餐厅由Laky Koumpridis及其妻子Maria运营管理。
49岁的Koumpridis表示,从本周五开始恢复堂食用餐是“一种解脱”,越来越多人再次涌向Parramatta,像他这样的小企业主“深感感激”。
Laky Koumpridis(左一)及其妻子Maria(中)
“周日中午12点半,我们的店内及店外都挤满了顾客,人们排队等候就餐。我们的生意肯定会越来越好,蜂拥的顾客让我们松了一口气。”
Thai La-Ong的共同所有者Eagle Patanan表示,受新冠病毒大流行影响,他不得不“削减”包括自己在内的工作时间,但能再次提供正常的堂食服务“真的很好”。
Thai La-Ong的共同所有者Eagle Patanan
(图片来源:《每日电讯报》)
Patanan表示:“社区愿意支持像我们这样的小企业真是太好了,我们一复工就有人来捧场。我们之所以能幸存下来,是因为外卖,但当我们接到如此之多的订桌电话时,感觉真是太好了。”
Council of Small Business Organisations Australia的首席执行官Peter Strong表示,对于一些小企业来说,社交疏离令将是一个持续存在的问题。“不仅企业需要遵守社交疏离令,员工及消费者也需遵守。”
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