澳洲墨尔本老牌中餐馆“食为先” Shark Fin被迫关闭唐

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墨尔本唐人街经营了31年的Shark Fin House (131 Little Bourke Street)面对因为新型冠状病毒肺炎引发的客流量严重下滑,被迫结束营业。

餐馆的合伙人Cabriel Chan含着泪说,三十多年来这个曾经被大众喜爱的中餐馆,因为人们对新冠肺炎的恐惧而不再被眷顾,上周日他不得不关闭这间1989年亲手创立的餐馆。

营收跌了80%,超过40名员工和10名零时工被裁员。他说95%的可能性餐馆将永久关闭。

他呼吁大众能支持另一家姐妹餐厅,位于50 Little Bourke Street的Shark Fin Inn。这间经营了38年的餐厅目前也面临威胁,营业额跌了65-70%,他实在无力同时支撑两家餐馆。 如果接下来两个月不见起色,Shark Fin Inn 也将关闭。

[中餐馆各有各难处,此处省略200字]

维州首席卫生长官Brett Sutton说维州人“可以继续他们正常的生活”,没有建议需要限制活动。 “而且我们想说的正相反:请自由自在地去中餐馆,去中国的商铺,参加中国人的活动,就像我在中国新年所做的。 ”

Dr Sutton说,维州确诊的四例病患,三例已经出院,一位状况稳定本周也将出院。“这有效的说明了在维州我们没有发现有人可以传染给另一个人。所以我们非常清楚的知道大家可以照常生活。”

他说“对外来未知事物的恐慌”可以理解,但是对中国人的污名化和歧视是“绝对不可以容忍的”。


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https://www.theage.com.au/nation ... 0200212-p54076.html



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这家的卫生状况实在不怎么样,到处油腻腻的

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不说其他的 这里面不知道是waiter还是个经理的态度真的是 可以啊 这个态度说他mel第一差 应该无人可以pk了

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餐馆生意真的这么差吗?

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这家店的店租估计很高吧。

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嗯,Chatswood也是,倒了一家又一家中餐馆。

肯定是房租高的先撑不住。

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平常生意应该就不怎么好了,食为先曾经红极一时,排队排到街上

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主要给老外和游客吃的,关了也就关了。没啥可惜的。

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keysborough 还一家分店

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为了支持他们,前天刚刚吃了医院边上的泰餐。
老板见了我 笑的象朵花儿. 以前午餐每周三次

对了 要的take away, 一次性碗筷 堂食

不希望他们倒闭


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house那家本来就不去

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这家店本来就不怎么样,关门不足为奇。

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最近尽量多点些中餐馆的外卖送餐,希望能帮一些。

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不喜欢他家食物


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为了支持他们
吃了边上的泰餐
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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关了先做个大扫除

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曾经挺好的,早茶地道,好久没去过了
可惜,一两个月困境就可以让一家30多年的餐馆倒闭啊,饮食业风险挺大

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呵呵 也是大学边上的泰餐
中国学生们没回来 深受打击。 平时一座难求 前天就两桌.

我的意思是 对喜爱的餐馆, 还是可以帮衬的。
担心的话,用一次性餐具。虽然不那么环保.  

中餐 实在无感。 他们关不关 我的味蕾没意见。 但从大爱上说, 希望家家永远能开下去。

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是的,如果一间间都关门,竞争少,选择少,对食客不是好事

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中餐馆各有各难处,此处省略200字

有一阵没去唐人街了,那里的餐馆是开开关关的,感觉老店不多
总体感觉,华人餐馆能做长久不改初心的不马虎的,真的不多。这家keysborough的分店也还行
我爸妈在这里,吃过好几家,典型中国人的胃,最喜欢去的几家简餐餐馆竟然是越南人开的,很多年的老店,物美价廉。。。

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那么多抵制鱼翅的都扛过来了

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去年已经欠了3-4个月房租了,现在喝茶谁专门去city,到处都是,今年病毒无非是压了最后一根稻草。竞争大,不变新,老店也不行。

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人越少的地方越安全,餐馆人少其实很安全哈哈

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几年前去过一次,经理的服务态度很差,再没去过第二次。

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大浪淘沙

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其实还是最近这5年不思进取自己埋的坑,关了都是有原因的,最后一根稻草插在了新冠头上而已

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這家店離我們家很近,大年初一還去吃了,滿座。東西做得不錯,價格比Springvale的金輝稍高但感覺裡面乾淨一些,東西做得也比較廣式還不錯。

可是來了,他們家的服務態度實在是讓人不能恭維,如果用普通話跟他們講就愛理不理的,用英文就好一些,廣東話最好但是不會講……所以很多時候寧可去金輝也不去他們家。

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不喜欢这个名字。关了好。

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金辉在屎濒危,不远。
对,我以前认识朋友在keysborough sharkfin做服务员,是要必须会广东话才能做服务员

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