澳洲科学家解开新鲜橙子切开变紫之谜

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澳洲卫生机构说他们解开了本月早些时候引起人们猜测的一个谜团。

布里斯班女性Neti Moffitt要求调查为何一只她儿子已经吃了部分的橙子会变成紫色。



科学家们现在披露这是水果和一把刚磨过的刀之间的自然反应。他们说这橙子不构成健康风险。

昆州卫生局首席化学家Stewart Carswell他们进行了“无数测试”来找出变色的原因。

测试结果显示橙子中天然存在的抗氧化剂花青素和刚刚磨过的一把水果刀上的铁颗粒发生了反应。



Moffitt 女士告诉BBC说这个谜团解开了太好了。

这个橙子在她两岁儿子吃了几片之后变紫了。

“看上去好像有人把橙子浸在墨水里过了。”

“我开始担心的是对儿子有什么不好的影响。但是他一切都没问题。”



周三Carswell称这个调查不同寻常。“我们见过很多测试样本,血液,尿液,谁,土壤,鱼,食物等。但是测试一直橙子那真的很少见。”

https://www.bbc.com/news/world-australia-45648299

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神奇

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这紫橙子看着是有点瘆人

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橙紫橙紫,不就是要变紫嘛

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好神奇 从来没有见过

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想起了中学化学实验,往试管里吐一口口水,会变颜色那事

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从来没见过

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像是碘的颜色

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佩服澳洲科学家的钻研精神

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一只?

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为什么要调查?是因为水果藏针怕这个也被下毒了?

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这也用实验?去年还是前年有研究花青素的,然后出了什么新品种的水果,只能说专家太不靠谱,知识面不行

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吃剩的紫色橙子皮好难看。。。

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没准她儿子是胡拉瓦星人。

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这不是常识吗。。

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没有健康风险

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有人买了橙子切开,
就是那位 文中提到的Moff it 女士,给儿子吃

切开后,没有立刻吃完,剩下的变紫了。
发现变色了,她就报告有关部门了


于是有关部门就责成有关机构做了有关研究,结果就是这样滴

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哈哈哈!

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沒有見過

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这是磨完了刀也没洗一下就给儿子切橙子吃了

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馬來西亞人叫 一粒

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粒是描述很小的物体,比如一粒沙,连橘子但不能用粒,更何况我们的大橙子

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没学过化学

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大馬人會叫
一粒番茄
一粒籃球
一粒人頭

。。。


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语文老师真好当啊

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Lol
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