Jamie Oliver的澳洲餐饮集团倒闭。
Jamie Oliver买回澳洲农场的梦想破灭了。
Jamie Oliver餐饮集团(澳洲)有限公司在周一倒闭,距离这名英国名厨访问澳洲重新推出6家以他名字命名的餐厅还不到12个月。
Oliver在2017年3月从另一家倒闭的公司手中买下了这些餐厅。
位于堪培拉的餐厅已经在周一立即关门。
剩下的五家餐厅,悉尼市中心,Parramatta,布里斯班,珀斯和阿德莱德将继续运营,它们在最后一分钟被布里斯班的Hallmark集团挽救了下来。
就在几周前这名名厨的全球财务状况被爆出现危机。
Oliver的生意一直在试图从负债7150万英镑的困境中摆脱出来。
他的一家旗舰餐厅在被托管后被迫关门,他的意大利分公司也关闭了餐厅来避免继续失血。
他的英国生意已经进入了公司自愿安排协议(CVA)来试图摆脱困境。
https://www.smh.com.au/business/ ... 0180417-p4za0d.html
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沙发
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不好吃吧
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搞的太大了
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吃过city那家。。。非常一般
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价格贵 不好吃
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只要不是他本人在厨房做,没啥特殊吧
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超市里也有卖这个人系列餐具,配菜,感觉都卖的不好
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看过他的一些food 节目,和很多西餐food节目类似,菜做的非常漂亮又简单。
但是我觉得有个问题就是,这种节目,一般都是用最好的食材,最好的调料,最好的炊具,最好的演员。
和中餐不同,中餐做起来不是那么好看,但是最普通的食材调料最普通的炊具做出来的味道都非常好。这也许是中西餐最大的差别。
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恭喜恭喜
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管理不善?
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Oliver在2017年3月从另一家倒闭的公司手中买下了这些餐厅,这个属于接盘了不该接的吧
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堪培拉那家我去吃过,还可以吧。顾客盈门啊,怎么做不下去呢
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大舌头的节目挺有特色,手艺另说了。
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都是赌博给害的
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跟中餐比起来 西餐连渣都算不上
看完文思豆腐有感
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惨淡
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炒作
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没去吃过
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现在这些餐厅,已经到了不做假账就活不下去的地步
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为什么唯独猫本没有....这是怎么想的
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经济不好啊,这些名人餐厅都是靠大公司的marketing budget养活的。
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长得挺帅的
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只能观赏他做菜的流程,味道就另说
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经营不善
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此人并非是科班出身的厨师,更多的是作秀。
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布里斯班的餐厅去过。 价格中上, 但是实在是太难吃了。。。
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和wws沾边的东西基本都倒闭?
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没吃过
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