新西兰儿子生日~我亲手做的蛋糕~【附加做法】
在新西兰
1月1号是儿子的生日~正好他的哥哥也在我家~在网上找了个方子~准备让他们两个过一个快乐的生日~
材料:
蛋黄3个5 H# k- ] k+ W7 \
香蕉100g
宠物奶60ml7 d7 ]$ n+ W$ M. K2 M3 ]( a
菜籽油50ml. @; c2 M4 i \/ z
低筋面粉60g
蛋白4个
首先烤箱预热170度1 D! I2 ?* Z; B3 L
1. 准备3个蛋黄 (其中一个蛋黄破了)
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2. 4个蛋白6 b' E2 P# P9 l" }; E9 R
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3. 把蛋黄打至淡 黄色
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4. 加入打烂的香蕉泥
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5. 依顺序加入宠物 奶和菜籽油 搅匀
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6. 低筋面粉先过筛~分几次加入 蛋糊里 搅匀% d, [) {, n7 r( [5 S& |( Z3 t N
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7. 把蛋白打发(打到倒过来 也掉不下来为止)
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8. 将1/5 的蛋白霜 加入面糊里完全搅匀3 T, j# N, E# M0 v0 E1 S4 R
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9. 把搅匀的面粉糊倒入剩下的蛋白霜里~轻轻 搅拌均匀~不要太用力~
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10. 倒入蛋糕模 中~以170度烤 40分钟4 c8 D! W# n7 G* Z2 y
11. 出炉后待凉~然后脱模
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12. 最后就开始装饰了~ (上张成品图)
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儿子 是两岁生日~ 所以插上两只蜡烛
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点上蜡烛~替他们两个许上愿望~(希望他们健康成长 )* E% a6 L" i5 f, Y4 W
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然后就 到了吃蛋糕的环节了~$ D% K9 a5 y8 @
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迅速吃完( J( s( D( z7 f/ ^
好了~生日过完了~希望他们能懂事一些~不要再闯祸了~
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真好真好~~幸福的小雪們@@
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看起來好可口阿~~~~
我都想吃了
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真幸福啊, 吃 你i 亲手做的蛋糕...
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好幸福的小雪们啊
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帮顶,以后我也做个!!!
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做得真棒呀,幸福的宝宝们。