澳洲生意请教

在澳大利亚生意种种




最近打算跟朋友们和资买个小生意, 大家都是新人没作过生意。这个生意是广东菜,40-50人。我们看了看卖家的数字
turnover 800k
租  -12%
食物费用 - 45% (卖家说因为疫情来货都贵了)
人工 -  46% (因为疫情人工也高了)
数字看上去肯定是亏的, 当然卖的也平, 我们就赌疫情后人工可能会减少。

作过生意的老板们帮忙看看这个数字真实性。

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如果樓主不是做飲食就千萬別進坑,老話:不熟不做

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你搞笑的吧!什么经验没有做生意就做餐饮,到时候找员工就累死你,更别说你还是和人合作的,狗屁倒灶的事情多的你不敢想象

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你或者你朋友是大厨?

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都不是,所以必需请人。

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做饭店可不是初级阶段的老板可以handle的。先从take away开始学习吧

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然后你们俩人都没做过饮食?那劝你还是放弃,除非你有亏12至18个月的准备

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没有经验 亏本的生意还能买?

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这还没算outgoing, 维修, 水电煤气, 保险, 网....

食物和人工太贵了, 你没经验, 也不是大厨, 哪个也降不下来. 白送也不能要

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不知道在问店的人有几个最后买了的

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油锅没人的时候你自己能顶的上吗?不行的话就别浪费时间了。

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你这还是算了吧

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合伙买生意,家人两行泪

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这是所谓的纸上谈兵?

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合伙做生意麻烦多,我一个朋友和朋友做生意,两个人三不五时就吵架,干了三个月一个把另一个踢出局了,最后连朋友都没得做。

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問一下楼主,之前在这行业工作过沒有?

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不熟別做 真的

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单看这些数字,简单理解一下:
Turnover 800k,应该是一年吧,50个位,如果纯堂食,$20/head计,15次翻枱率1天,估计门口排的队不短吧;
有这个营业额,12%租金相当值了;
45% cost of food sale, 足斤足两卖平价海鲜? 看看一个餐的分量也该知道有没有了吧? 餐价太低?
Labour cost  有点高。
有好些不合理的地方,宁愿相信营业额水份太大。

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这生意是白送吗?按目前账面就亏很多了

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别说是新人,就是老手都不敢轻易合伙,朋友叔叔30年大厨觉得自己没问题,开了3年就垮了,自己买个takeaway先练练手吧
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