lz做bottle shop2年了， 本着打发在店里的无聊时间，专门开了这个贴为想买bottle shop的童鞋们解答各种问题。
lz在墨尔本， 对墨尔本的行情更加了解些，其他州的可以做个参考。
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楼主好人哦，虽说对那个行业不感兴趣，但是绝对支持这种精神呢~~~
ps小问题一个，有执照不？难弄不？
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有人捣乱吗，怎么对付？
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感兴趣！
现在利润如何？
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楼主，请问，对于一个BOTTLE SHOP，假如商品酒类比例都是正常的情况下，这个店至少要多少TAKING才值得做呢？谢谢了。
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How does a small bottle shop compete with Coles/Woolies/Dan Murphy/First liquor/etc....
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生意的酒牌，基本上就是买生意的时候一起转过来，只要警察局出具无犯罪记录就行。 个人的工作酒牌就是rsa（vic是这么叫），去学4个小时就行了。
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以我自己的店为例吧， 今天被抢走3次酒，2次是从来没见过的路人，拿了酒就跑，只能预防，比如把烈酒放在柜台后面等。 还有次是周围的小孩来抢，这群小孩之前还时不时往我店里扔瓶子什么的，这些小事情报警了警察也不怎么上心；自从有次小孩拿刀来威胁我，警察就上心了，把之前扔瓶子，抢酒的几个小孩全部告上法庭。这几个月这群小群就没有来捣乱了。
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坐个好位置听课。
听说这一行需要很懂酒，尤其是各类红酒？投资貌似也不小，回报率咋样？还有就是碰到酒鬼咋对付？
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bottle shop 毛利一般在20%-25%左右， 好的有30%
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起码也要1w以上的taking
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我们私人店的价格基本比超市低的。 但是跟dan murphys那是没法拼的。
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谢谢！
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不需要怎么懂酒， 干上3个月基本就知道所有的分类了和大部分酒了。最重要是服务态度。 在墨尔本买个像样的bottle shop基本要30w了（20w的生意+10w的货）。 老板自己在里面干，一般3年左右回本。 遇到酒鬼，以我的自己的经验来说：老客户的话，会通融下会卖给他，只要不闹事就行。不认识的人，坚决不卖，酒鬼不好的话，我们的态度要比他们更加硬；总之酒鬼一个f**k过来，我们绝对要2个 f**k 回去。
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这样bottle shop就成bar了。 bottle shop的规定是在店里面不能喝酒的，包括工作人员。
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卖茅台五粮液吗
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我店里没有卖。 我朋友的店在华人区，他店里放了几瓶。
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没有明文规定， 就看政府批不批。 我旁边的safeway也卖酒，离我只有30米远，已经卖了5年了。
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遇到拿刀是不是也要准备个大刀
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问问无妨，给这帖子加加人气。
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拿刀来的，那是要钱给钱，要酒给酒。 不值得拿命拼，方正有买保险的。 事后顺便通知下警察叔叔。
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我真没开玩笑啊，DM不就有么，我问问这种中国酒能不能进口？要进口是不是保真，然后价格和DM拼拼得过不？
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claim保险明年保费就涨了
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真的有销路的话，要看代理商给什么价了。 我店里的希腊，土耳其的烈酒卖的比dan murphys便宜的。
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